Sikke ierdappels wurde yn 'e sêft kofde mei brune sûker en bûter, tegearre mei oare sjippingen. Dit is ien fan myn favorite manieren om sûde ierappels te koekje, en it is benammen goed mei ham of foar in feestmiel.
Dit is in tige ienfâldige resepsje mei in pear yngrediïnten, en it is in noflike feroaring fan tempo út 'e rike casserole , in swiete potato en marshmallow , of wat wat kompliker . As jo leaver de tarieding ienfâldiger hâlde, is dit in goede kar. As jo josels jazz jazz wolle, sjogge jo de fariantideeën ûnder de rezept-ynstruksjes.
Wat jo moatte hawwe
- 3 medium sûke ierappels (sa'n 1 1/2 pûn)
- 1/2 beker brún sûker (ynpakt, ljocht of tsjuster)
- 1/3 beker wetter
- 1 ślôffel bûter
- 1/4 teaspoon kosjer sâlt
Hoe't it is
- Peil de sûchde ierappel en snel se yn 1/2-inch nei 1-inch dikke slits. Pleatst de sûke potato slieken yn in búk en dekke mei wetter. Bring nei in koel en kieze foar sa'n 12 minuten of oant tenei tenei. Alternatyf brûke de sûchde potato slies yn in 375 F oven foar sa'n 25 minuten.
- Yn in swiere sêfte kombinearje brune sûker, wetter, bûter en sâlt. Simmer oer hege waarmte foar 5 minuten.
- Foegje de slikke sûke ierappel oan 'e brune sûkermienskip. Simmer foar 10 minuten, of oant goed glasje, faak draait om se te bliuwen.
Ôfwikseling
- Foegje 1/2 pear toanen fan pekkaalhelpen.
- Ynstee fan sliepen, sûpe de sûchde ierappels yn ienige kubes.
- Ferfange de 1/3 beker wetter mei appelsetter of appelsap.
- Ferfange de 1/3 beker wetter mei oranje sûch en foegje in soad of oranje smaak, as jo wolle.
- Add 1/2 teaspoon oan 1 teaspoon fan sâlt, of simmer de sûchde ierappel mei in cinnamon stok.
- Margarine of baaks drippings kinne brûkt wurde ynstee fan bûter.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 273 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 221 mg |
| Koarohydraten | 60 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 3 g |