Dizze nije Orleans-styl skineartels binne ûngelokkich lekker, en se binne super maklik om te meitsjen. Koart it sûkmjittige koelje nei it sêfte ball stage, rûzje, en lit se stean oant fêst. Dit binne fergelykber mei in basis cooked fudge, mar se wurde op waxpapier of pergumintep papieren om lytse patty te meitsjen.
Jo kinne ferrast wurde om te kenjen dat skôgingen en oare soarten fûgels en karamels goed frije, dus jo kinne in kop begjin op fakânsje meitsje. Sjoch de tips en farianten foar hoe't jo jo eigen fekânsje bewarje.
Sjoch ek
Pecan Pralines Mei Bourbon
Wat jo moatte hawwe
- 4 kieltjepoaten salze bûter
- 1 1/4 sûker
- 3/4 beker dûnsbrún sûker (of ljocht brún sûker, ferpakke)
- 1/2 kofje ferwûne molke
- 1-eilûse vanille
- 1 1/2 poppen pekans
Hoe't it is
- Lege in 18-inch blêd fan waxpapier of parchmentpapier út op 'e kontop.
- Snap de bûter yn lytse stikjes. Lege de stikken bûter op in plaat en sette de plaat yn 'e frizzer.
- Yn in swiere midtún kombinearje de granulearre en brune sûker mei de evaporate molke.
- Pleatst de panne oer middelhehe en koekje oant it gemikt berikt de sêfte boulfeart. * As jo in snoeiendomometer hawwe (oanrikkemandearre) moat it registrearje oer 235 F.
- Nim de panne fan 'e brûker ôf en sette yn' e beferzen bûter. Foegje de filla en pekans oan en bliuwende rimen oant it gemak net langer skine is, mar is net te steurd. It snoei moat lyts ferspriede as jo it op it papier lûkje.
- Meitsje in ûnepene om terpen fan sûk te linne op it waxpapier of pergamint.
- Lit it snoei stean oant fêst.
- Bliuw de skier yn in ljochtkeamer kontener foar oant 2 oant 3 wiken.
Tips en farianten
- Foar it kado fan 'e kado kinne de prawynen yndividueel yn selfoanwapper wekker meitsje of har yn in dekorative tin meitsje mei platen fan waxpapier skiedende lagen.
- Freze skjinmakken foar oant 3 moannen yn ljochtkontakten linen mei waxpapier. Separate lagen mei waxpapier of wapperje de yndividuele skine.
Do meist miskien ek wol oer
Crème Pralines mei teaste pekans
Pecan Praline koekjes mei farianten
Brúne sûker Pecan Praline saus
Chocolate Fudge Brownies mei Pecan Praline Frosting
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 278 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 16 mg |
| Koarohydraten | 37 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |