Dit leuke hynderrezept is makke mei Cajun spices, fruchtbere hûnenbrêgen, en in lyts fekânsje-oalje. It is in ljocht en maklik entree en nimt minder as 25 minuten om te preparearjen en te koekjen. De hûn is sêfte en ferkocht foar ûngefear in oere foar't it kocht wurdt, dus plan om minstens in oere te begjinnen foardat jo de kuier koenen.
Slaen de hûn mei mûzere ierappels of roastele knyflifers tegearre mei fûgels, brokkoli, of griene bannen. Of slagje de kocht keukens yn dûnte streken en tsjinje se op in frisse toetsen griene sâlte of springe greens.
Sjoch de farianten foar in selsmakke Cajun-seizoensmiel en ynstruksjes foar it brûken fan it yn it resept.
Wat jo moatte hawwe
- 2 kieltsjes Cajun sauze (sjoch de eigene mingde, ûnder)
- 1/4 teaspoon friske grûn swarte piper
- 1/2 teaspoon-onionpulver
- 1/2 ûneven knoflookpulver
- 1/2 teaspoon sâlt, allinich as de Cajun-seizoens is net ynsteld
- 2 kieltsjes fekânsje oalje
- 1 pûn bonke hûnenstêden (heul of cutlets) *
Hoe't it is
- As de hoanne boarst is grut, skip se horizontaal om dûnsjes te foarmjen. Foar flugger koeke, pleatst de hûnbrêden of knipkes tusken platen fan plastikwrap en pûn om te plakken oant in unifere dikte.
- Kombinearje de siedingen en oalje om in paste te foarmjen, dat mear oalje as dat nedich is.
- Snoeie de gewoane gemuolle oer de hoannebrêsten.
- Pleatst de geweldige hûnenbrosken yn in food storage bag en ferkeapje op syn minst 1 oere.
- Grillje of breed de hûd foar sawat 5 oant 7 minuten op elke kant, ôfhinklik fan dikke.
- Kikker is dien as sêften rinne dúdlik as prikke mei in gabel.
Tsjinje 4.
* In húshâlding is oer de grutte fan in plank fan spielkarten, of sawat 3 oant 4 ounces. Sûnder hûnbrêsten wurde snoeien nei "dielgrutte", kinne se safolle weze as 10 oant 12 ounces.
Ôfwikseling
- Homemade Cajun-sûzing (net): Yn in lytse skip kombinearje 2 teaspoons fan lûdpulver, 2 teaspons fan paprika, 1 1/2 teaspons fan knoflookpulver, 1/2 teaspoon fan droege leafdymma, 1/4 teaspoon of droege blêd oregano , 1/4 teaspoon fan chili-poeier, 1/4 teaspoon grûn swarte piper, en in priz fan cayenne piper. Meitsje dit gemak mei in 1/2 teaspoon fan sâlt en lit it piper, it lûdpulver en it knofelpolver yn it resept útlitte.
Do meist miskien ek wol oer
Easy Skillet Chicken Mei Veloute Sauce
Ien sûkelade Chicken Bake mei rice en paddestoelen
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1255 |
| Total Fat | 77 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Unbesteatere fet | 33 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 688 mg |
| Koarohydraten | 1 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 131 g |