Chanses binne jo al bekend mei Cadbury Creme Eggs, de populêre sûkelade-beminde eieren mei de fleske creme filling.
Friezen fan 'e aaien oant se gouden brún produkten in knappe, krúnige bûten, wylst it binnen in smeltsje, gooey sûkelade-en-creme puddel smiet. As jo ea in djippe spiisde treatsje hawwe op 'e fair, dan witte jo it berop fan fretten ferrassende fiedings. Stel dan foarbyld fan dizze sûchdieren as in unferwachte Easterdessert, folslein mei in skod fan krûpe of iis en in druk fan sûkelade saus.
It is it maklikste om krêftige aaien te brûken, lykas Cadbury-aaien, yn dit recipe. Mar as jo de folsleine eigene rûte wolle wolle, kinne jo jo eigen sûkerijen meitsje . Foar in ferlykbere sûkelibben mei in fûstere smaak sintrum, kinne jo besykje eartiids fan eier .
Wat jo moatte hawwe
- 6 krême-folle sûkelade Easter eggs (lykas Cadbury-eieren)
- 1/2 beppe miel
- 1/2 tsp bakpulver
- 1/2 topp molke
- 1 tsp grienteel
- 1/8 tsp sâlt
- 4 oant 6 bebûgels oaljefôlje (foar fretten)
Hoe't it is
- Fergje de aaien in oere foar foeren, of pleatst se yn 'e frizzer foar 15 minuten foardat it fretten makket. Se binne minder wierskynlik te leekjen yn it brânproses as se kâld begjinne.
- Wylst de aaien kjeldigje, meitsje de klomp. Yn in lytse skelpe, smite it miel, it bakken puol, molke, 1 teaspoon fan grienteel en sâlt. Whisk oant de klok frij is fan klompen.
- Meitsje in medium smeltsje mei 1 1/2 sm fan oalje (dit sil sa'n 4 oant 6 beker wêze, ôfhinklik fan de grutte fan jo pan.) Pleatst de panne oer middel fan waarmte en ynfoegje in snoek / djippe frytemometer. Heakje it oalje oant it berikket 375 f.
- As de aaien noch hyltyd yn har wapper binne, ferwiderje se. Dip in aai yn 'e klokje, it folslein ôfboukje, dan sjogge se sesje yn' e hjitte oalje. Koek it aai foar sawat 3 oant 4 minuten, oant it allegear gouden brún is. It aai fan 'e oalje mei in slotted lûk- of fretten-ark brûke en plakje op in plaat mei in pear lagen fan papieren handdoelen.
- Folgje dit proses mei de oerbleaune aaien. As jo se koekje, kontrolearje de temperatuer kontinuearje om derfoar te soargjen dat it omtrint 375 ff. As it te hjit wurdt, foarkom it út 'e hitte koart, en as it falt te folle litte, lit it wer opheare foardat it opnimmen fan fretten wurdt.
- Djippeatige eierkrêftige aaien ferlieze har flüssich sintrum en knikheid yn ûngefear 20 oant 30 minuten fan fretten, sadat alle kearen alle aaien kocht wurde, se moatte fuortendaliks genietsje. Sikje har mei in sprinkling fan sûkerpulver of in druk fan sûkelade saus, karamel saus of berrypuer.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1812 |
| Total Fat | 194 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Unbesteatere fet | 137 g |
| Cholesterol | 214 mg |
| Sodium | 426 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 10 g |