Fan it begjin ôf is it ljocht bier in marketingguod west. Dat is net te sizzen dat de ynformaasje oer de kalorie-count of oare nutritionele ynformaasje oer yndividuele bier útstjoerde út 'e brouwerijen dy't ljochtboar it produktjen wiene as wier of mis. It betsjuttet dat de formulearring, it brúnjen, it marketing en it ferkeapjen fan ljochtbier wie en in eksplotearring fan 'e behoefte fan bierdrankers is om in gesellichere libbenswize te libjen.
Yn 'e wierheid is der net in bytsje ferskil tusken it ljocht bier en wat jo it reguliere bier neame kinne. Anheuser-Busch is koartlyn útkomd mei har nije Bud Selektear 55 op 55 kalorissen, kaloaren binne it fokus fan de measte ljochte bierklagen. Foar fergeliking, lit ús in pear mienskiplike bier brûke, Heineken as fertsjintwurdiger fan 'e reguliere kategory en Guinness foar swiere, as tsjin it ljocht. Neffens Bob Skilnik's sjocht myn buorke grut yn dizze Bier? Heineken befettet 142 kaloaren. Guinness Extra Stout hat 176 kaloriële per 12 oz. tsjinje. (By de manier, Guinness Draft klokken op by 125 koarels. Ferwûne?) Mar wat sille dizze nûmers echt betsjutte?
It ferskil tusken it super-diet-bier, Selektear, en Heineken is 87 kalorien. Neffens it handige lytse diagram yn 'e rêch fan myn útjefte fan 1997 fan' e Joy of Cooking, dat is sawat like deselde kalorie as in beker of 8 oz. fan skimmelok. It ferskil tusken Select en de Stout is in bytsje mear, 121 kalorien.
Yn echte iten, dat is in beker fan hûskäs. Dat is it; Dat is it grutte ferskil dat bier drinkers sels besparje as se it ljocht bier oer bier kieze.
Ljocht bier en kalorissen
Bier drinkers kieze faak ljocht bier om't se drinke sûnder de skuld om tefolle kalorgen te konsumpearjen.
Se wolle rêstich, mei freonen freegje, faaks in lyts buzz krije en meast geweldig genietsje sûnder har soargen oer har taffel te hawwen. Dit is wêr't ljochte bieren echt ferrifelje. Ien fan 'e meast kalorike dingen yn bier is alkohol. It is gewoan in feit dat alkohol heech is yn kaloaren. Dêrom moatte brouwerijen in leech kalorieerburo meitsje, se moatte de alkoholgefoel besparje, benammen foar biers dy't ûnder 100 calorieën yn 12 oz dûke. tsjinje.
Better opsjes
Dus drankjes dy't de effekten fan it bier genietsje sûnder de kalorgen dogge harsels in diskriminaasje troch te kiezen foar in licht bier. Gean werom nei it Heineken / Select fergeliking, Heineken befettet 5% abv wylst Select only has 2.5% abv. Sjoch, Anheuser-Busch Inbev moast de alkohol yn 'e helte slaan om de kalorie te fertsjinjen. Dit litte efter de oare kaloaren yn 'e yngrediïnten ferplicht it it bier neamd. Om itselde oantal alkohol te inisjalen, soene de beer-drinker twa Selects hawwe moatte. Dit is 110 kiloën yn fergeliking mei 142 yn Heineken, dy't ús in geweldig ferskil fan 32 kaloryen jaan. Yn echte iten spart dit ien oer ien tangerine.
Wolle jo kontrolearje hoefolle jo drinke? Probearje it bier dat it goed is; gjin learebaarndere bier.
Sliepe en genietsje fan jo bier. Op in per bier basis kin it in hegere hegere kalorie wêze as in saneamde ljochtboar, mar kânsen sille jo it slimmer drinke en genietsje it mear. As jo yn in situaasje binne dêr't jo mear as ien bier drinke, hawwe in glês wetter tusken elk. Dit sil jo kalorie- en alkohol-ynfek oprêde en lit jo it algemien better letter fiele.