Crème smiete smoltenbak wurdt bakt oant gouden dan yn sûpe siroop baden. In ienfâldige snoeppier dy't net in piekkrûd of shell nedich is.
Wat jo moatte hawwe
- 1 stokbloed (net)
- 4 tûzen molke
- 1/2 tûke smoerstien (kin Farina ferfange)
- 1/2 tûke sûker
- 4 aaien (licht skot)
- 1 tsp.
- fanylje ekstrakt
- Foar de Syrup:
- 1-beker wetter
- 1/2 tûke sûker
Hoe't it is
Foechje de oven nei 400 graden en licht fet in 9 x 12 inch bakker. (Ik brûk in glês bakker.)
Yn in grutte bak sitte de molke mei de bûter oant krekt siedend. Foegje de sûker en de smidens troch en kieze fierder, oant it gemiagt in bytsje stikken, sawat 10 minuten.
Fuortje fan 'e waarmte en lit it ljocht koelje. Stir yn 'e beafene aaien en de vanille ekstrakt. Bliuw de melgemak yn 'e fette bakbak en bakje yn in foarhelle 400-oven.
Set in timer foar 30 minuten.
Wylst de pastoar iten makket, meitsje de siroop op. Koar it wetter en rûke yn 'e sûker. Simmer ûntdutsen foar sawat 10 minuten.
Bliuw de siroop oer de smaak en bakje in ekstra 10 minuten.
Koel de feestje lei foardoar tsjinje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 142 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodium | 32 mg |
| Koarohydraten | 11 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |