De bêste saak oer Cream of Wheat Bread is de fruchtige jam of fruchten dy't it dêrmei giet. It is as in priis sitten yn 'e midden fan in wyt see fan struktureel krèmes. Werom yn 'e dei, krom fan weizen wie djoerder as oare ynpektinten fan baai, sadat it normaal in wykein behannelele waard. It is folle mear te beteljen dizze dagen en dit resepsje is maklik maklik en sa kinne jo it alle dei fan 'e wike genietsje. In Latynske Amerikaanske ferzje tafoeget snijde fruit, lykas bananen, beesten of mangoes.
Wat jo moatte hawwe
- 2 beker wetter (of hiel melk)
- 1/3 beker Crème fan Weizen
- 1 3-inch cinnamon stok
- Sûker (nei smaak)
- Milk (nei smaak)
Hoe't it is
Foegje it wetter en de cinnamon stok oan in bak. Hâld de pot en bring it wetter nei in ko.
Foegje de krêft fan Weizen as it wetter krijt, brûk in wisk om it goed te roppen sadat der gjin klompen binne.
Redaksje de waarmte oant lyts en simmer foar 2 oant 2 minuten ûntslein oant de smaak fan 'e wite fergriemd hat.
Fuortje fan 'e hjitte en ûntwerpe de cinnamon stok. Sweeten mei sûker en molke, rimje oant alles folslein ynrjochte is.
Tips, farianten en in lytse eftergrûn
- Crème fan Weizen is eins in merknamme, net in iten yn en fan himsels. It waard makke troch Thomas S. Amidon en ynfierd by de Wrâld Columbiaanske eksposysje fan 'e wrâld yn Chicago. It wie krekt in bytsje wat Amidon foar syn húshâlding opsloech, mar hy dielde it mei syn wurkjouwer, in North Dakota-bedriuw dat Diamond Mills neamde doe't it bedriuw it swiere finansjele swierrichheden lei. Diamond Mills begon doe it produksjen. It bedriuw wie nei syn lêste dime, sadat Amidon sels de smaak fan Wheat sels pakke moast, mei stikken âld boarton en skouder hout foar ferfierkasten.
- Crème fan Weizen is in smaak lykas by farina. Beide wurde makke fan weemerk, mar Cream of Wheat wurdt grûn better fûn, sadat it leanje en glatter wurdt. As jo jo hannen net op Cream of Wheat lizze kinne of as jo inkeld foar Farina foarkomme, kinne jo dit recipe brûke ynstee. Farina hat mear kaloaren, mear kohrhydraten en minder faser as Cream of Wheat.
- As jo molke brûke as wetter yn dizze resepsje, koau it net. Brûk krekt de molke nei in simmer.
- Jo binne net beheind ta in siertemakel foar smaak. Sprinkele it ferdielde smaak mei brune sûker of in poppenop fan molasses of maple-siroop oan 'e bôle foardat jo tsjinje. Guon reseptels roppe foar in lyts nutmeg of in leppel fan bûnte krukken. De mooglikheden binne ûnfolslein - dit is in koep dy't goed hast mei alles giet.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 295 |
| Total Fat | 22 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodium | 116 mg |
| Koarohydraten | 16 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 9 g |