De brilliance fan jo eigen marinearre olives is dat jo allinich de smaak fan it skip oanpasse. Nim hjir in yngrediïnte en adde dêr dêr ... jo hawwe jo eigen spesjale kombinaasje! Dit resipe kin swarte of griene oliven brûke - of sawol beide.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2-in-breed, 3-inch lange strip fan citroenestje (sawat 1 medium lemon)
- 1 1/2-in-breed, 6-inch langstreek fan oranje zest (sawat 1 medium oranje)
- 1 tûke olie oalje
- 2 sprigs frisse rosemary
- 2 spriget frisse thyme
- 2 droege baai blêden
- 2 knobele klokken, smoarge en hurd
- 1/4 teaspoon grûn swart piper
- 1 1/2 pûn swart of grien ferljochte oliven
Hoe't it is
Coarsely smyt de citroen en oranje-smaak en ferpleatse it nei in middelgrutte bûter. Foegje it olie , rosemary, thyme, baai, knoflook en piper oan 'e pan. Hâld de gemak oer minermydrige heal foar 6 minuten, krekt oant it oalje is hjit. Nim de panne út 'e hjitte en lit it oalje koelje nei keamertemperatuer.
Plak de oliven yn in grutte jar of glêskontenerje en litte de oaljegemik oer har.
De jarre strakke mei in lid en besparje yn 'e kuolkast meardere dagen foar tsjinjen. De olives sille foar 2 wiken winkel hâlde yn 'e kuolkast.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 149 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 252 mg |
| Koarohydraten | 6 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |