In dab of butter addt de rykdom oan dit roastige ierappelrezept en makket it perfekt foar in moarnsmiel, miskien neist in frittata of omelets. Besykje in oar krûme foar de thyme, lykas rosemary, om dizze roasted potato's in folslein nije dimensje te jaan.
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûn katoen (wyt of sûch of in kombinaasje)
- 1 ślôffel bûter
- 1 oseaap ekstra jild olie oalje
- 1 teelfoem thyme (fris, snel)
- sâlt foar smaak
- swarte pfeffer om te tastejen
Hoe't it is
- It oven foar 375˚F foarkomme. Peaskje de ierappels en snijje se yn lykwichtige skaaltsjes, sawat 3/4 yn it fjild.
- As de oven hjit wurdt, set de bûter yn 'e midden fan in blêdwet en set it yn' e oven foar 2 minuten of oant de bûter folslein ferdwine is. Brûke de pan út 'e oven.
- Yn in bakje toetsje de ierappels mei oalje en teym. Foegje de ierappel oan 'e panne, brûk in spatula om de ierappels te toanen en se evenigje mei de smelte bûter. Spriedkartato's yn in sels lagen en sied mei sâlter en piper.
- Koekje by 375˚F foar 30 oant 45 minuten, it droegjen fan de ierappels nei sa'n 20 minuten, of oant de ierappels tenderearje yn binnen en har bûter begjint brún.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 113 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 48 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |