Dit is in goede, basis metoade foar it meitsjen fan barbecue-ribben. As jo gewoan begjinne, of sykje jo wat ienfâldich, is dit resipe it foar jo.
Wat jo moatte hawwe
- 3 pûnen / 1,3 kg pork spareribs
- 1 1/2 beker / 360 mL barbecue saus
- 2 teaspoon / 10 mL seespol
- 2 teaspoon / 10 mL grûn swart piper
- 1 1/2 cups / 360 mL preske barbecue saus
Hoe't it is
1. Riemen meitsje troch it foarkommen fan 'e membrane út' e ûnderkant fan 'e ribben. Trim gjin los fet of fleis.
2.Preare smoker of grille. Jo wolle in temperatuer om 225 graden F / 110 graden C foar 4 oant 6 oeren hâlde, sadat se neffens plan wurde. Season ribben mei sâlt en swart piper en plak op grille of yn smoker.
3.Cook oant de ynterne temperatuer fan it fleis rûn sa'n 175 graden F / 80 graden C.
Brush with barbecue sauce. Nei ûngefear 10 minuten draaie de rippen oer en boarstlike barbecue saus op 'e oare kant. Troch fierder te dwaan oant de ribben ryk bemeare wurde yn saus en tender.
4. Sjoch de BBQ Ribs Step by Step te fimen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 785 |
| Total Fat | 31 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unbesteatere fet | 13 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Sodium | 2,379 mg |
| Koarohydraten | 59 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 63 g |