Dizze spinachbollen binne maklik om te meitsjen en te bakken, en se binne ûngelokkich lekker! Parmesan-tsiis , brúnkrûmer, en aaien binne ûnder de yngrediïnten. Meitsje se en servearje as appetizer of servearje se as fleisferkeapbakken mei spaghetti en marinara saus foar in geweldige fleiskeale moarns. Sels de bern soene har leaf ha!
It rôljen yn in fynrige bakstiennen jout har in droege bûtenkant, dat is moai as jo se as fingers iten leverje.
Serve mei in krystmoer, marinara-saus, chipotle-mayonaise , of in sâlt- en mayonaise-dip .
Wat jo moatte hawwe
- 2 (10-ont) pakketten spinach (gefrôn, hurd)
- 3/4 bekerje (ferwiderje)
- 2 tûke herb-sûchbedekking
- 1 tûke Parmesan tsiis (friske smaak)
- 1/4 teaspoon sâlt (of nei smaak)
- 4 grutte aikes
- 1/2 teaspoon swart piper
- 1/4 teaspoon nutmeg (of nei smaak)
- Opsjoneel: 1/2 bekerbreadkoaren (sâlt of gewoanlik)
- Opsjoneel: 2 kielspinnen feinmûnte ounjes
Hoe't it is
- Koekje de spinach nei de pakketten rjochtingen. De spinach yn in kolander draaie, drukke (it sil hjit wêze, dus in bakje of beker brûke) om safolle mooglik fan 'e floeistof te squeezzen.
- Yn in grutte bowl kombinearjen de waarme spinach mei de ferhevene bûter. Foegje de foarkommende krûmen, Parmesan-tsiis, en minteare űnen; ming goed. Oan dit punt, foardat jo de aaien tafoegje, sâlt en sâlje, nei smaak, tegearre mei it piper en it mûske. De sâlt fan sâlt hinget ôf fan 'e sâltichheid fan' e stofkolumbes.
- Yn in lytse skip, wiskje de aaien licht. Foegje de aaien oan it spinaksgemik; bliuwend grûnend. It melke foar sa'n 30 minuten frije.
- Heak de oven oan 350 F (180 C / Gas 4). Linje in grutte rûnbokken mei paragraafpapier of spray it mei nonstick koekje of bakke spuite.
- Mei in rûndierde teaspoon of in lyts koekje skop, foarmje de spinachmoming yn lytse ballen. As it gemak oan jo hannen fêsthâldt, ferwyt se mei wetter as jo wurkje.
- Set de fynlike droechbrún yn in plaat of bôle, as brûke, Roll de ballen yn 'e breidskatten oant se licht skreaun wurde.
- Arrangearje de spinach-ballen op 'e taretbere bakblêden. Lit sa'n 1/2-inch tusken de ballen (se sprekke net).
- Bake yn 'e foarhehe oven foar likernôch 15 oant 20 minuten, of oant it fêst fêst is oan' e berch.
- As jo se as in appetizer oanbiede, hâlde se op in waarmtafel, yn in buffet-tsjinner, skuorreken, of stadige kuier.
Ôfwikseling
- Add some crunch to the mixture with finely pepper or walnuts (toasted or not).
- Foar in feestige fakânsje foar appetizer, add about 1/4 cup of fine minced red pot pepper.
- Add about 1/4 teaspoon of cayenne pepper.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 64 |
| Total Fat | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 109 mg |
| Koarohydraten | 3 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |