Dizze bakke hûd mei peaches makket in lekker famyljedei foar ien dei fan 'e wike. De tangy-oranje en hunensoas yn kombinaasje mei de peaches en licht spiisde hynder is ferrassend lekker en in tige maklike tarieding.
Ik brûkte huid-on, bone-in hokjeshokjes yn dit recipe, mar hiele hynstbeammen of hûnbrêsten kinne brûkt wurde. As jo it skûtel leech fet hâlde moatte jo de huid fuortsmite. As jo goeie hûnbrêsten brûke, kontrolearje foar dûnsjen om 25 oant 30 minuten, ôfhinklik fan 'e dikte fan' e hoannebrêden. De minimale feilige temperatuer foar hûn is 165 F.
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/2 oant 3 1/2 pûn poppen stikken
- 1/2 beppe miel
- 1 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon grûn swart piper
- 2 kieltsjes fekânsje oalje
- 1 stok oranje sûch
- 2 kieltsjes huning
- 2 kieltûzenoep
- 1 útlokke hout pearelsleaf
- 1 kan (15 oant 16 ounces) skuorre peaches, drained
Hoe't it is
- Heak de oven oant 350 F.
- Yn in breed, flakke bolle kombinearje it flêsk, sâlt en piper. Alternatyf lizze de mûlgemerming yn in papier of plastike fiedingstapel. De hûd mei de mûlgemerming.
- Heitsje de oalje yn in Nederlânske oven of djip swiere sfear; brún hout op alle siden. Nim it hûke op in plaat, en fergrutsje de oerstallige fet yn 'e skillet. As de sêftofofofofof is, kinne jo it hûn weromkomme. Oars, set it hûn yn in bakfoarm. As jo it besef meitsje oan it bakfoarm, sille sa'n 1/4 tûke fan 'e oranje sûker yn' e pan sette en it in heule minne heule heule heger meitsje foar de glaze. Skarpe allegear fan 'e brune bitsjes. Bliuw de oranje sûch oer it hûn.
- Yn in bôle kombinearje de oranje sûken, huning, sûker, en sopke peterske. Bliuw de gemik oer de hoanne. De panne of iten meitsje en bakke foar 45 minuten.
- Foegje de dûrde sliepkeapen oan 'e pan en tafoegje foar 5 minuten langer.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1062 |
| Total Fat | 56 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unbesteatere fet | 25 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodium | 622 mg |
| Koarohydraten | 42 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 93 g |