It is de tiid fan 'e dei wer as jo yn' e stimming binne foar in krúnige, sâltke snack - mar dit kear, net berikke foar de tas fan fretten potato-chips en de kolo's dy't derby komme. Belje it of net, kinne jo jo eigen gesunde ferzje bouwe.
Dit lichte en knippe bakke chipkaartchipsrezept is maklik genôch foar elkenien om te meitsjen, en sil jo daliks tsjinje om jo begearte te befredigjen. Wat deze resepsje makket it meast as djippe tsjustere kato's chips binne de krityk fan 'e chipen, dy't dus is, as dûns de ierappels ôfsnien binne: de dûnser dy't jo de ierappels skiede, it better. It ideale ark om te brûken om dit te meitsjen is in mandoline . As jo net hawwe in feiligensfeart dat jo fingers fan 'e blêd ôfhinne by it sluten fan' e blêd hâldt, wurde tige soart as it potatoartje lytser wurdt. Alternatyf brûke in skerpe messer en nim dyn tiid om te soargje dat jo gewoan dik dreech snoeien binne. En gjin need om de ierappel te skodzjen - dizze chips binne sa heulendal dat gjinien de hûd te sjen sil.
Spesjale dizze chips mei jo favorite dip, neist in sandwich of gewoan op har eigen.
Wat jo moatte hawwe
- 1 lb. roast potatoes, skjin en slikken yn 1/8-inke stikken
- 1 Tbsp oliveelje
- 1/4 Tsp sâlt
Hoe't it is
- It oven foar 450 fiede foar optein in grutte bakblêd mei it koets spuite.
- Yn in grutte skelke toetsje de ierappel sliezen mei it olie-olie en sâlt om evenend te lizzen. Spriedje de ierappelsoarten yn ien inkele lagen op it taretbere bakblêd.
- Plak yn 'e oven en bakken foar 20 oant 25 minuten, of oant de chips in hiel licht gouden kleur binne en krûptich ferskine. Hâld in soart each op om te soargjen dat de ierappel net brún en skodde.
- Stel chips om folslein te frijen foar tsjinjen.
Per tsjinjen: 107 kilo's
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 115 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 156 mg |
| Koarohydraten | 19 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |