Kasutera

Kasutera is in spûnkok makke makke fan in pear yngrediïnten. De oarsprong fan kasutera wurdt leauwe dat fan 'e Portugeeske misjonarissen west binne dy't Jeropeeske sûten foar Nagasaki yntrodusearre. It is in rezept om in kasutera-styl te meitsjen.

Wat jo moatte hawwe

• 2 útmoalje molke
• 2 oseaan huning
• 4 aaien
• 3/4 bekerûker
• 3/4 bekerbreedermûr (sifted)

Hoe't it is

1. De binnenfeartje fan in grutte loafpanne of twa lytse loafpannen mei parseminapopje.
2. Meitsje huning yn waarme molke en bewarje.
3. Wjokke aaien yn in grutte bowl mei in elektryske hânmixer, sûkerlik as tafoegje.
4. Meitsje de bolle oer waarme wetter yn in oare grutte bowl.
5. Fierder snoeie eieren oant ljocht giel wurde (hast wyt).
6. It oven yn 360 graden fiede
7. Mingje de molke en huninggemerming yn 'e klok.

1. Meitsje sedearre moar yn 'e bolle en sanft mingje mei in spatula.
2. Jou de slach yn 'e loafpan en klopje de panne sanft op' e tafel om eltse loftballen frij te freegjen.
3. Fekke op 360 graden F foar sawat 10 minuten en sette de oven nei 280-300 graden F en bakke dan sa'n 40 minuten of oant it dien wurdt. Om te kontrolearjen oft de toetsen dien is, besykje it mei in bamboe skewer . As de skewer út 'e rein komt, wurdt it dien.
4. Flip de panne op 'e kop op in koekplak of platter en fuortsmite fan de kasutera. It parchmentpapier fuortsmite en it kofje kofje.
5. Wite de keuken mei plestikwrap en bewarje oant de oare deis. It skoddet de oare dei better. Cut de kasutera yn 3/4 inch dikke slits.

"Tankewol foar de opmerkingen fan 'e resinsje.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	145
Total Fat	4 g
Saturated Fat	1 g
Unbesteatere fet	2 g
Cholesterol	84 mg
Sodium	174 mg
Koarohydraten	25 g
Dietary Fiber	1 g
Protein	4 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)