De swietens fan 'e glêske appel en de sâltichheid fan' e spektoan meitsje in ferrassende en lekkere kombinaasje fan smaak. Ik hâld fan har as se binne, mar fiele frij om 1/2 pear kearen pecans of sânbloksen te fakje foar in bytsje mear krún.
Meitsje dizze muffins foar in wykein brunch of in oranje toetsjen, of se bakke en bringe se by te wurkjen of in moarnsgearkomste.
Sjoch ek:
Apple Crumble Muffins
Top 20 Best Muffin Recipes
Wat jo moatte hawwe
- 4 ounces (1/2 tûke) bûter, ferwiderje
- 1/2 beppe broek sûker
- 2 grutte aikes
- 2 teaspoons bakken puol
- 1/2 teaspoon sâlt
- 2 tûke algemien miel
- 2 ottobone cinnamon
- 2/3 kopmemolke
- 3/4 tûke knikke appel
- 1/2 beker
- cooked and drained beacon
Hoe't it is
- Heak de oven oant 375 F.
- Spuite muffine cups mei nonstick bakken spray of koek spuite.
- Yn in grutte gemaksel mei elektrysk miel, kromme bûter en brune sûker oant ljocht. Beat yn 'e aaien oant goed bliuwt.
- Yn in aparte bakje kombinearje it miel, it bakken puol, sâlt, en cinnamon; rôp of whisk om grûn te ferwikseljen.
- Foegje de droege yngrediïnten oan 'e smaakmjittich, wikseljend mei de molke. Rin mar krekt oant bliuwt. Sliep yn 'e appel en spesjaal oant meidwaan.
- Sofer lûk de klok yn 'e taretke muffine pan, folslein de beker om' e trije fjirde folslein.
- Bake foar 18 oant 22 minuten, oant ljochtbrún.
- Koele yn 'e panne foar sa'n 10 minuten, dan fuortsmite, nei in rack om folslein te keukjen.
Makket 12 oant 15 muffins.
Expert Tips
- Om't rappe breads en muffins it opkommende proses begjinne, sa gau as de droege yngrediïnten en de wiete yngrediïnten kombineare wurde, it is in goeie idee om de oven foar te preekjen en pannen te meitsjen foardat jo begjinne mei de stok te meitsjen.
- Om de resepsje oan te passen foar mini-muffins, brûke in mini-muffine pan. Folje de smoarge mini-muffine-beechings oer trije fearnsjier fol en ferleegje de bakke tiid oant 10 minuten. It resept makket sa'n 30 oant 36 mini-muffins.
- Bake dizze maple en brún sûkerbeuk foar it resee. Kraaije en felle 1/2 kop yn 'e klok. Bake as rjochtstreeks.
- Meitsje in 1/4-beker iisboer of mjitkeppel om de slach yn 'e muffine-poppen te skodzjen, ik brûke dizze Zeroll-skouder, # 16. It mjitten in perfekte 1/4-beker, de perfekte grutte foar standert muffins en cupcakes. It wurket goed foar iis en grutte bakbakken.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 159 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sodium | 214 mg |
| Koarohydraten | 15 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |