In houten fleskap, in ienfâldige giel en read kleurde etiket mei in portret fan in prachtige señorita sit yn wat der in keuken stiet. Dit is Cholula (Original) Hot Sauce.
De ikonikaal houten kappen skodzje en fuortendaliks jo noas is mei in noflike geur dy't allinich beskôge wurde as Cholula's eigen ûnderskiedende dof. Ien rint chilis, spesjalisten, en in berik fan sûch. De kleur is in djippe rot mei in lyts spits fan wyt, dy't ik oannimme binne fan 'e gewoane brûkers.
As jo troch de smelle flesse iepenje, iepenje de reade flüssigens dy't stadich útkomt is fan in middele gearhing. In smaakprobleem sil jo mûle mei in tige noflike smaak folje: Earst komt de smaak fan spesjalisten (miskien sels in cumin-like smokiness), dan in lyts knobbel-y of onionige smaak, en as lêste de smaak fan 'e milde chiliwetter en in tûk fan tangy. Net ien smaak oerlopet de oare en ynstee fan it berikken fan 'e dingen om jo sliep te kieze, silsto wolle foar in oare smaak, dan in oar.
Cholula is keazen, nominearre en bepaald ûnder de bêste hitte saueren yn 'e wrâld. It is relatyf lytse waarmte en ûnderskate djipte fan smaak wat Cholula sa populêr meitsje.
Cholula's Spice Level
Op 'e webside fan' e bedriuwen wurdt Cholula beëurdige dat in Scoville unit rating fan 1000 hat, mar oare boarnen sizze it as 3.600. Oare kearen binne dizze beide tige leech (of mild) op 'e Skoville skaal, en sa in perfekte heule saus foar spicy fiedingsbeginners.
Cholula is echt in smaak (iten) fersterker en wat it falt yn 'e waarmte, makket it yn' e smaak. Jo kinne it oer eier , fruchten, griente, spiisde reis, pizza, noodles, sûpen, dranken, tacos, tortas, en toestasje . Cholula kin ek brûkt wurde as marinade of in dip, of sels oppekt oer popcorn.
Cholula's Histoarje en Fakten
- De resepsje is 100 jier âld en in heul bewacht geheim.
- De hurde saus waard neamd nei in 2,500-jier âlde stêd dy't de âldste stêd fan 'e stêd is yn Meksiko. Mar de saus die net eins yn Cholula.
- Foardat se oernaam wurde troch it merk Jose Cuervo waard it makke troch trije generaasjes fan ien famylje. Op dizze dei binne sawol de famylje dy't de saus / resipe makke, en de keunstner fan 'e label bleau anonym.
- It kaartsje fertelt dat beide arbol- en pekines krystjes binne wat de saus syn waarmte jout.
- Cholula wurdt makke yn 'e stêd Chapala (wêr't it ûntstie) dy't yn Meksiko's state fan Jalisco leit. Hjirnei wie de salsa al jierren lang populêr west en foardat nasjonaal en ynternasjonaal grinzen wurde.
- Cholula waard yn 1989 yn 'e Feriene Steaten eksportearre.
- Neffens de webside fan 'e bedriuw, " Cholula's houten kap en ûnderskiedende giele labels representearje de soarch en kwaliteit fan tradysje fan' e Meksikaanske artisanship. "
- Yn ien test nei Tabasco befêstige 71% de foarkar fan Cholula Original oer Tabasco.
- Der binne nul kaloaren en fansels de foarkommende benefissearjen dat geweldige fiedselen helpe om it metabolisme te stimulearjen.
- Cholula is glutenfrij, Kosher, en befettet gjin konservative of keunstmjittige yngrediïnten.
- Ekstra smaak binne tafoege oan de line fan Cholula. Njonken it orizjinele smaak kinne jo no de Green Pepper, Chipotle, Chili Garlic en Chili Lime koopje.
As jo socht om de smaak fan jo iten te ferbetterjen en jou it gewoan in hurde hurde, berikke foar in fleske klassike Cholula hitte saus.