Dizze tradisjonele Alabama-barbecue-soet brûkt Mayonnaise as har basis as in tomato of fruchtbasis. It is hiel oars as it meast tradisjonele barbecue-sauzen. Krekt as in soad barbecue sauces wolle jo dit allinich tapasse oan it ein fan 'e grins of it smoken. It sil brekke en ôfsette as it te langer beheint. Brûk dizze saus op plysjebok en slike turkije. It wurket lykwols ek goed op smokke pork. Alabama White Barbecue Sauce hat in tangy, rike smaak dy't in geweldige oanfolling is foar de measte grillende iten.
Wat jo moatte hawwe
- 2 cups / 475 ml mayonaise
- 1 pokal / 240 mL appelmiddel
- 2 oseaan / 30 mL citroen sap
- 1/4 beker / 45 mL swart piper
- 1 teaspoon / 5 mls sâlt
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL cayenne
Hoe't it is
1. yn in middelgrûn, kombinearje mayonaise mei siedigens en siedpunt mei in wisk oant kramtich. As jo de saus net sa slim net wolle, brûk de helte fan it bedrach fan apple-siedig. Stir yn kaenne, sâlt, en swarte piper.
2. Brúnje licht oer hynder, turkije of swart yn 'e lêste minuten fan it grillen. Deze barbecue saus is lykwols ek geweldich as in dipping saus, sadat der in pear setten foardat jo begjinne te grillen om te tsjinjen op 'e tafel.
As it keuken sânwikselen opnij sette, sette de hûn yn in grutte bak, set in goede bedrach fan 'e Alabama-barbecue-saus en ferdylgje it fet. Slaen fuortdaliks.
3. Net brûkte gemuolle kinne bewarre wurde yn in luchtstekhâlder yn 'e kuolkast foar 3-4 dagen nei in earste tarieding.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 112 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 184 mg |
| Koarohydraten | 1 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |