Yn Dútslân nimt "Butterbrot", of iepen iepensteande sandwiches it plak fan in gekke orkest of iten. By it moarnsmiel binne se mei hannen te iten, mar by it iten wurde meastentiids in knip en gabel brûkt om it brea te knipjen. As jo it bûterbrúst yn stikken sjitte en it ite mei de hân (faak brûkt foar bern), wurde de stikken hjit "Häppchen" of "Stückchen" neamd.
Wannear't twa stikken brea meiinoar brûkt wurde wurdt it faak neamd "Pausenbrot" en iten as jo reizgje, by it kantoar of yn 'e skoalle.
Dizze sandwichen hawwe heule dúnfollingen, lykas ien of twa sliepen fan salami of in skis fan tsiis.
Boter wurdt brûkt ynstee fan mayonaise foar de measte fan dizze brea skitsen en koartske, Dútske brea. Sêft, Amerikaanske brea sil net stean op it smarret bûter of smaak as goed.
Simple Butterbrot
Frjembrûkt, meastal "Grau" - of "Mischbrot" ferspraat mei bûter en spiisde mei sâlt of in kraaid-sâlgemik (lykas Knorr Aromat). Oare ienfâldige toppen binne:
- Tomato slies
- Friezen, snippende chives
- Ynienen en koarn
- Folfette tsiis
Marmeladenbrot
Spreide "Mischbrot", "Roggenbrot", of "Weißbrot" mei bûter, dan mei marmelade of jam.
Wurstbrot
"Mischbrot" of "Vollkornbrot" ferspraat mei bûter en dan liverwurst, bologna of in oare sausage. Spreke mei sânrêch en / of lizze in pear sûchke pinning slits op boppe.
Schinkenbrot
Brea fan jo keuze ferspriedt mei bûter, dan lizze se mei twa of trije lytse stikken swarte walke ham of oare luchtfeilige ham.
Tink derom dat tsiis is hast nea kombinearre mei worst of hoem, mar wurdt as in apart sandwich te iten.
Eierbrot
Nei it útbrekken fan bûter, lizze in slikke, hurd katoene aaien op boppe. Sprinkle mei sâlle of aromaatyske kondinsjes (lykas Knorr Aromat) en frisse, minte krûden as jo wolle.
Nutellabrot
Jo kinne sûnder bûter fuortgean, mar dan kinne jo net misse ... Nutella is in swiet, chocolaty ferspuie makke mei hazelnuts dy't tige populêr binne yn Europa en ferkocht yn 'e measte Walmarts en CostCo winkels yn' e Feriene Steaten.
Hiel populêr mei bern.
Käsebrot
Bitter, dan dûnsjes fan tsiis. Foar bern wurdt "Butterkäse" meast brûkt (tige mild, jonge tsizen wurde "Butter-" of "Kinderkäse" neamd. Adulten lykas âldere, hurd tsizen en Brie.
En in pear resepten dy't oerset wurde fan ús freonen by butterbrot.de:
- "OK, hjir is myn resepsje foar myn reguliere, jûn Butterbrot: nimt tsjuster" Vollkornbrot "mei (as útsûndering) tige lytse bûter, op boppeste plak Camembert of Brie tsiis (of jo favoryt tsiis), donkere peksel slices of roasterpiper skippen en, it wichtichste, in springe ûnnoazel of skuorre yn skuorren skuordje.Jo dy't it liket sierlik en liket ek in akrobat kin it radiatyske slits tafoegje, it is in bytsje swier om te iten, om't it útinoar falt, mar it kin net folle wurde.
In fierdere tip: As jo dyselde populêr meitsje wolle op iepenbier ferfier (LOL), ferpleatse dit ["Butterbrot"] yn in dûbel-decker-sandwich, wrap it yn "Butterbrot" papier en pak it yn Tupperware en dan it iten Yn 'e trein. Jo mienskiplike reizgers sille sa eang wêze! - :-))) "-Nicholas Shore - "Sprekt" Graubrot "dikte mei krêftige fraiche en driuwt it dan oer yn in stapel fan roastige sfearblomkes. Eat wat sticks. Goed geweldich mei wyn." - Jürgen Kalthoff
- "In echt lekker" Stulle "(al as" Butterbrot ") is ien dy't ferspried is mei krûme tsiis (Philadelphia of Exquisa) mei tomato slits op boppe en is ferteld mei sâlt en piper." -Tobias Hildebrandt