Japanske Tsukimi Soba is boekeweat nûmers yn hurte soap mei in aai-toppen.
Wat jo moatte hawwe
- 14 ounces droege soba (boekeweat noodles)
- 6 cups dashi soup
- 1/3 beer sojessoos
- 2 kieltsjes Mirin
- 1/2 teaspoon sâlt
- 4 pasteurisearre frisse aaien
- 2 kieltsjesfoans feine lekken negi of griene sipel
Hoe't it is
- Heakje dashi-soep, soja saus, spin en sâlt yn in grutte pot om sop te meitsjen.
- Boil soba noodles yn in oar pot, neffens de ynstruksjes dy't yn 'e pakketten oanjûn binne.
- Servaas soba noodles yn fjouwer bôlen.
- Jou heulende sop oer de noodles.
- Kruk in aai op boppen fan 'e noodles yn elke bakje.
- Sprinkle negi op boppen fan 'e noodles.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 213 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Sodium | 1,686 mg |
| Koarohydraten | 21 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 13 g |