Dit basis-karotte-kookrezept is makke mei selsrissende moar, en it is bakt yn in Bundt cake pan.
Pecans of walnuts wurde tafoege oan 'e sineam-dûkende batterij foar in bytsje krânse en ekstra smaak. Frost mei de fruityske kaas glaze of tafoegje jo eigen favorite topping.
Sjoch ek
Carrot Cake mei Pineappel
Wat jo moatte hawwe
- 2 beker granulearre sûker
- 1 1/2 poppen groene oalje
- 4 grutte aikes
- 3 beker
- selsrizend bakmoal
- 2 teaspoons grûnsinnamon
- 2 tûke roasterde
- 1 1/2 bekerings poppen (of walnuts)
- Foar de Cream Cheese Glaze:
- 4 ons krûme tsiis (
- softened )
- 2 kieltsjes salze bûter (ferienigde)
- 3 ottobolsen oranje sap
- 1 teelekpunt oranje zest (feinrûn)
- 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
- 2 sûchdekker 'sûker
Hoe't it is
Heak de oven op 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
Súksesfolle fet en moarns in 10-inch rôpkaart pan of Bundt cake pan.
Yn in grutte mingdeksel mei in elektryske mixer kombinearje de granulearre sûker, grienteel, en aaien; beat goed. Bliuw yn miel en sineam. Foegje karotten en hout pecan's of walnuts, reitsje oant goed gemanget.
Folje yn 'e tarieding pan. Bake foar 1 oere, of oant de toetsen weromkomt as it lichte wurdt mei finger.
Koel op in rack yn 'e panne foar sa'n 10 minuten. Snoeit de kofje yn in plaat yn en ferlitte it ljocht kâld foar foarkommen.
Oranje krêftige glês
Yn in mingdeltsje mei in elektrysk mixer smakke de kromme en bûter oant glêd. Beat yn de oranje sûke, sêsten, en vanilla.
Sûker de sûkerfûgels op en add to the cream cheese mixture gradually. Meitsje in wat mear oranje sûch of dün mei molke as dat nedich is.
Spoon iens oer de waarme cake.
Sjoch ek
Carrot Cupcakes Mei Vanilla Cream Cheese Frosting
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 505 |
| Total Fat | 34 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 18 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodium | 144 mg |
| Koarohydraten | 48 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |