Dit no-bakken Slavyske berry-dessert-resepsje kin makke wurde mei hiele beets - raspberries, blueberries, bromhadders - of sletten gruttere beammen lykas strawberries.
Lest ien immen tinke dat de marshmallows net autentysk binne, net allinnich de Slowaakske Republyk is tige west west, mar marshmallow candy dates foar âlde Egypte doe't it makke waard mei de marshmallow plant (althea officinalis). Hjoed is gelatin dizze yngrediat. Fan 'e middeis fan' e jierren 1800, Frankryk hat dizze smaakfermogen foar alle dielen fan Europa ferspraat.
Wat jo moatte hawwe
- 8 ounces Petit Beurre of oare teekûtsen
- 1/4 beker ferdôve bûter
- 1 (7 1/2-ounce) kontener marshmallow cream
- 1 pûde swier krûpe krúme, skodearre
- 3 cups frisse beeren, spuide
- 2 kielspoaten cornstarch
- 1/2 tûke sûker (mear of minder nei smaak, ôfhinklik fan smaetsje fan beien)
- 1/8 teaspoon sâlt
Hoe't it is
- Yn in grutte kuol koene beireuren, maisstarch, sûker en sâlt oant dik. Cool folslein.
- Ûnderwilens, yn 'e bôle fan in itenprozessor, pypke Petit Beurre te keuken, en yn' e smelte bûter smyt troch it itenrinnen, wylst de prosessor rint. Pat allinich mar 1/4 beker kromme-gemomst yn 'e boaiem fan in 8x11-inch tart pan mei in ferminderbere boaiem. Plak yn 'e kuolkast oant jo klear binne te kombinearjen.
- Yn in middelbere bôle, slachje 1/4 fan 'e klokken yn' e marshmallow om it te ferljochtsjen, falt dan yn 'e bliuwende smaak en ferkeapet oant it klear is om te brûken.
- Sprekt de heale krommegemik oer krust, alles fan 'e gekke beetsmikking, en dan boppe op mei bliuwende crèmegemik. Sprinkle mei reservearre cookie-kruimels. Ferlokje oant klear om te tsjinjen.
- Rimje fan tart pan en slike yn rjochthaken. Ferbliuwt oerbleaun.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 448 |
| Total Fat | 18 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 190 mg |
| Koarohydraten | 66 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |