Salami, Mozzarella + Roasted Red Pepper Sandwich

Dit ienfâldige, lykas arabysk Italiaanske sandwich wurdt makke mei frisse mozzarella, smaak salami, sûchte roastige poppen, fleantige basileblêden en rike, butere oliveelje.

Tips:

  1. By it kiezen fan in olie-olie foar dit sânwâld, tinke dan it as in goudenkomponint, net sa folle as wat wat yn 'e bôle sykje. Sjoch foar in ekstra jild olie oalje út Italië dy't kâld gedreaun is, sadat de smaakmiddels sterker binne. Kontrolearje ek de datum. Oars as wyn dy't leeftyd leeft, olie is it bêste as fris. As it âlder is as twa jier, kakt it. Smelle it oalje - as jo frucht, púntsje en ierdige smaak krije, jo witte dat jo in goede, smaaklike olie pakt hawwe.
  2. Binne jo in fegetarysk of wolle jo net wolle salami? Besykje it út te spuitjen foar spiisde ierappel, friske tempeh, prosciutto, ham, of in oar type karakter.
  3. Like it hot? Besykje it sânwiksel yn in panini-druk foar in oare toastyske spin op dit lekker sandwich. Net allinnich sil de skerpeens fan it brea moai spielje mei de stretchiness fan 'e frisse mozzarella, mar waarmte de salami sil ek de natuerlike oalje loslitte dy't de smaak noch ryk en lekker meitsje sil.

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

  1. Meitsje in serieare knip om de Italjaanske subroll yn 'e helte te snijen. Plak rôlje op stokker of waxpapier en drukke beide kanten mei in echt leuk olivesje.
  2. Mozzarella oan ien helte taheakje en sâltje. Dêrnei add roasted red peppers, genoa salami, en in handich fan friske wassen basil.
  3. Slút de sânwacht en treft de bûter of wax papier omhinne. Rôlje en slaan de midden. Slaen fuortendaliks of wachtsje it foar letter. It sânwetter is goed foar 24 oeren as it goedkiede goedkarre.