Rice pudding is ien fan myn favorite desserts. Ik nea tocht dat ik Rosmarin as in yngrediat brûke moast, oant ik it yn in moderne restaurant yn Seattle te iten. It makket in grut ferskil yn 'e smaak!
Wat jo moatte hawwe
- 1 tûke rook
- 3 pakken hiele melk, plus 3 jellen
- 2 beker wetter
- 3/4 beker granulearre sûker
- 2 kieltsjes roazewater
- 2 1/2 jitstiennen maisstarch
Hoe't it is
Yn in grutte saep kombinearret rij en wetter en koekje oant tender (sawat 20 minuten). Miljeu en sûker taheakje, de hitte nei leech en simmerje, keardelje om foarkar te foarkommen.
Simmer oant smaak, ûngefear. 45 minuten. Biede trije tafelspulpen fan molke en maisstarch oan rizen tafoegje en grûn rûn. Rozewater tafoegje en 1 minút nei in ko. Fuortje fan waarmte en kinne foar 5 minuten sitte om te fergjen en oer te dragen oan servetten.
Slaen fuortendaliks of ferkeapje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 733 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 581 mg |
| Koarohydraten | 140 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 15 g |