Dit is in maklik brún sûker drop koekje resepsje mei in leuke datum filling. Yn stee fan bûter of margarine kinne jo in heale koartsingje en heal bûtermienskip yn dizze recipe ferfange (sa'n 4 kijf fan elk).
Wat jo moatte hawwe
- Foar it opnimmen fan it Datum:
- 1 pakket / 8 ounces datejes (ôfsletten)
- 3/4 beker waarm wetter
- 1/4 beker
- sûker (
- granulearre )
- Foar de Cookie Batter:
- 1/2 beker / 4 oan't bûter of margarine
- 1 beker
- brún sûker (ferpakke)
- 1 grut aai (beaten)
- 1/4 beker waarm wetter
- 1 tsp. fanylje ekstrakt
- 2 cups / 9 ounces miel (all-purpose)
- 3/4 tsp. bakpoeier
- 1/4 tsp. sâlt
Hoe't it is
- Bring datums, wetter en granulearre sûker nei in ko. Reduzje de heft nei leech en simmer, regelmjittich rûkt, oant datum is fersmyt, ûngefear 5 oant 7 minuten. Set besocht om te kuile.
- Heak de oven oant 350 F.
- Smaak de bûter en sûker oant ljocht en fluffig; yn 'e aai, wetter en filla.
- Yn in oare bakje kombinearje it miel, it bakken en it sâlt. Stir of whisk om te ferjitten.
- Rin de mûlgemik yn 'e smaakmjittich oantmakke.
- Druk de cookie-dough troch teaspoonfuls op in licht fette of parsjele papier-linende koekje.
- Plak oer in 1/2 teaspoon fan 'e datummjitting op' e boppekant fan elke cookie, pleatst dan in lytse dab fan koekje-dough op 'e top fan' e datumgemerm.
- Bake yn 'e foarhelle oven foar 10 oant 12 minuten.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 90 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 174 mg |
| Koarohydraten | 15 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |