Red Velvet Cupcakes

Red samt cupcakes binne perfekt foar in protte gelegenheden, fan 'e krystfeesten oant skoallepartijen oan allegear snoepjes. Fiel jo frij om jo fertale skeppingen oan te meitsjen mei reade of chocolade sprinkelen, of gewoan gebrûk meitsje fan in sûne dose fan molkere frije froast!

Wat jo moatte hawwe

• 3 1/2 cups cake moarns (net sels opheffe)
• 3/4 teaspoon sâlt
• 1 1/2 stokken sûchmargarine (of 3/4 beker)
• 2 tûzen sûker
• 3 grutte aaien (licht wisket)
• 6 kijltsjes rotûntstekken
• 3 kieltsjes kakaopulver (ûntset)
• 1 teaspoon vanilla ekstrakt
• 3/4 sûker yoghurt (flak)
• 3/4 beer sojemolke (ûntspanne, of miljoalmolke)
• 1 1/2 teaspoons appelmiddel
• 1 1/2 teaspoons bakken soda
• 1 recipe
• Miljefrij friske tsiis froast

Hoe't it is

1. It oven foar 350 F. rjochtsje op 2 lekken fan muffin fan 12 cups mei cupcake liners en op 'e nij set.
2. Yn in middelgrutte mingdeksel, skodzje it miel en sâlt. Set aside. Yn in grutte mingdeksel brûke in elektryske hânmixer om de margarine te smakeljen oant glêd. Foegje de sûker en slach oant fluffich. Foegje de aaien, ien op 'e tijd, te bevölkjen oant ynkorporearre. Foegje it iten tafoegje, kakaaspul, en vanille, it smakket oant glêd en goed kombinearre.

1. Yn in lytse skol, rôlje de molkere fergunning sojogrout en sûch (of mandel) molke. Foegje it sojogoggemyske gemak ta oan it margarinegemermint yn ferskate oanfollingen, wikseljend mei it mûlgemerm, oant alle tafoege is en de klok goed kombineare. Yn in lyts beker, smiten de apple-siedigens en it bakken fan sûch, en foegje fuortendaliks oan 'e klokje, slachtoffers oant de klok is goed kombinearre en glêd.
2. Sieden de klok yn 'e taretende cupcake liners, elkoar folslein 2 / 3-3 / 4 fan' e manier fol folslein. Bake foar 18-22 minuten, of oant in toskeppick yn it sintrum fan in cupcake yntrodusearret. Koe cupcakes jouwe folslein op in draadkuolle foar froast te frijen mei molkfee-friske kroesfrosting of oare molkfeiligens fan jo keuze. Kâlde of by keamertemperatuer tsjinje.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	129
Total Fat	3 g
Saturated Fat	1 g
Unbesteatere fet	1 g
Cholesterol	42 mg
Sodium	182 mg
Koarohydraten	22 g
Dietary Fiber	1 g
Protein	2 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)