Pork Chop mei kofje Dry Rub

De droege kofje reitsje it swiete in rike, ierdige smaak sûnder dat it mei kofje smaak oergiet.

Wat jo moatte hawwe

• 6 medium bone-in snoarketsjes (ûngefear 1-inch dik)
• Foar de kofje Rub:
• 4 teaspoons / 20 mls sâlt
• 4 teaspons / 20 mL grûn kofje
• 4 teaspoons / 20 ml
• chili powder
• 2 ottoboys / 30 mL brún sûker (tsjuster)
• 1/2 teaspoon / 2,5 mL swart piper (friske grûn)
• 1/2 teaspoon / 2,5 mL onionpudding
• 1/2 teaspoon / 2,5 mL knoflookpulver
• 1 / 4-1 / 2 teaspoon / 1,25-2,5 mL cayenne
• 1/4 teaspoon / 1,25 mL boaiemoarre

Hoe't it is

1. Yn in lytse skip kombinearje alle yngrediïnten (útsein porkskoppen) en reitsje oant goed gemangd. It gril foarkommen.
2. Genôch reitsje beide kanten fan 'e sierapparaten mei de kofje.
3. Grillje de sarkoferkoppen foar sa'n 5 oant 7 minuten op elke kant oer in middelhehe.
4. Litte de koppen rûnje mei aluminium foil ôf foardat jo tsjinje. Ofleare gjin ûnnedige rôle.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	91
Total Fat	4 g
Saturated Fat	1 g
Unbesteatere fet	2 g
Cholesterol	22 mg
Sodium	1,649 mg
Koarohydraten	6 g
Dietary Fiber	1 g
Protein	8 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)