As wy tinke oan paaks, tinke wy automatysk nei it suden, benammen Georgje. Dus it liket natural dat pear spieler in favoryt súdliker dessert is, benammen as de fuzzy roze-giele frucht yn seizoen en op syn juysjest is. Mar dit resepsje is ek lekkere mei beperkte pea's, dus kinne jo it elke jier fan it meitsje. In soad peachskippers reizen skilje foar it spuitjen fan 'e pearmjittingen oer de dau of ynstruken om dollops fan' e teat oer de peachske skippen te fallen. Dit pear spielerrezept makket lykwols in folsleine krûd dy't de frucht biedt, in knappe boppekant op in heilige en sêfbefeiliging meitsje.
Dit dessert freget allinich in skûtel van vanille-ijs of sêfte sûchdekker om it út te fieren. Jo kinne ek in knipje fan nutmeg oanmeitsje oan 'e smaak foar in tafoege smaak. Dit is in geweldige make-up dessert om nei jo folgjende barbecue of potluck diner te bringen.
Wat jo moatte hawwe
- 2 winkmûnen (all-purpose)
- 2 teaspoons bakken puol
- 1/2 teaspoon sâlt
- 3 sierpoaien sûker (ferdield)
- 1/2 kupferkoaring
- 3/4 kopmemolke
- 3 1/2 poppen sletten pears (of 1 grutte kin (28 oant 32 ounces), drained)
- 1 setelich lemon sap (fris squeezed)
- 1/2 teaspoon grûnzout
- 1 teaspoon bûter (ferwiderje)
- 1 tûke sûget
- smjelde krûd (of
- vanille ijs )
Hoe't it is
- It oven foar 450 fiede
- Siedmole, bakken puol, sâlt en 1 oseaap fan 'e sûker yn in bôle.
- Mei in pastry-blender, snijje yn koartsjen oant jo moaie krûms hawwe. Meie melk en mixje om in sêfte dough te meitsjen.
- Yn in kasserole of bakkeap kombineare slike peaches mei citroen sûke, oerbliuwt 2 sierlju sûker, sâlt en bûter.
- Drippe spoonfleugels fan 'e tsje op' e boppekant fan it pearmolmienskip en pat dough om de top fan peach te dekken; brûk in knip om skea te meitsjen om stoom te ûntkommen.
- Bake yn 'e oven foar 10 minuten; Hitte ferheegje oan 350 F en bakke foar in ekstra 25 minuten, of oant krúk is gouden brún. Servearje waarm mei in puppel fan krûdende of krûden fan vanille.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 269 |
| Total Fat | 18 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 330 mg |
| Koarohydraten | 24 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |