Dizze smaaklike pine fertsjinje - of brea ferlern - is in lekker New Orleans Frânse toets. Dizze ferzje wurdt yn in heule oven bakt, dat betsjut dat it op ien of oare manier kocht wurdt ynstee fan in partijen.
Brûkte dei âlde breed yn dit lekker Frânsk toastrezept; Ryk brioche of challah, baguetten, franse brea , Italiaansk brea, of sûkerje binne alle grutte karren.
Wat jo moatte hawwe
- 1 útboufke bûter foar it bakblêd
- 8 slizebrún (dei-âld)
- 4 grutte aaien (licht skot)
- Dash sâlt
- 2 kijl sûker
- 1/2 topp molke
- 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
- 8 kiel fan flues (smelt, foar toppen) Garn:
- Garnje: huning of siroop foar toppen
Hoe't it is
- Warmofoer oant 400 F. Fet in bakblêd frij.
- Brûken krûden fan brea sliepen; ôfslute of reservearje foar in oar gebrûk. Brûkt besette.
- Yn in lytse skip beat de aaien mei sâlt, sûker, molke, en vanilla. Folje yn flakke boaiem genôch genôch om in pear stikken fan it brea op te nimmen. Brûke stikken yn 'e skûtel om guon fan it aaigemerm op te nimmen, in pear op ien kear. Druk mei in spatula en litte se op 'e oare kant weidzje, mar net te lang, of se wurde te saturearre en drege om te draaien. Ferjit de bemuorjende brea sliep nei it bûterblêd, en trochgean mei de oerbliuwende brea slits. Lit elke restige aaigemerming oer de skippen.
- Plak it bakteplak yn 'e foarhehe oven; Bakke foar 15 oant 20 minuten, nei de earste 10 minten nei brún op beide kanten. Slaen fuortendaliks mei feltsje bûter en jo favorite huning of siroop.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 216 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 243 mg |
| Sodium | 230 mg |
| Koarohydraten | 17 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 11 g |