Pirate Cake

Wolle jo jo favoryt teekjes mei famylje en freonen te dielen dy't fierwei thús binne? It meitsjen fan cakes yn bakken is ien grutte idee. It bakjen en it servearjen fan koeken yn deselde container sil ek tiid sparje en is tige handich, net te ferjitten.

Mei tank oan Scotterkitten foar it pleatsen fan har rjochting foar it bakken fan Pirate Cakes (roemekken) yn snoeiend jagers. Se stjoerde har piratenkoeken har man út, wylst hy yn Irak dien hie.

Bakkekken yn Canning Jars mei Step by Step Foto's

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

  1. Foarkomme oant 325 graden F.
  2. Lichte seis breed mûle ien-pint kanaal. Meitsje se op in krêftige sidenblêd.
  3. Meitsje kofjesteak troch mingde yngrediïnten foar op syn minst 2 minuten mei in elektryske mixer. Fekke jager mei heulendal. Bakken jartsjes foar 45 minuten.
  4. Wylst cakes bakken binne, meitsje de glaze troch it smeljen fan de bûter yn in pan. Rin yn wetter en sûker. Koelje foar 5 minuten, rêstend stil. Fuortje fan waarmte en rommelje yn rum. Plak de panne op lege om warm te hâlden, as it nedich is, wylst it kanaal fan jarske kekjes fertinkt.
  1. Foardat de cakes út it oven ôfsluten wurde, teste foar dûnsjen mei in toeppick of houten skewer. Ien kear bakte, litte bakke mei bakken fan oven. Mei in fleiskeppel, pokken lûken yn 't koeke en ite warmich glaze oer heulende koeken. Snoeie mei hannen, dekke tafels mei metale dichtbondels en linnen. Schroefde linnen op ticht, mar net te dicht.
  2. Binnen 15 oant 20 minuten sille de konservearen begjinne mei it meitsjen fan in ljochte fakuüm.

Rezept-Tipps

Oare cakes te probearjen yn jarren

Pomegranate Nut Cake
Limoncello Bundt Cake
Blueberry-Amaretto Bundt