Dizze populêr oven barbecued hynder is maklik te bereiden mei in smakelich homemade barbecue saus.
Yn in lintsje kinne jo gebrûk meitsje fan 1 1/2 poppen fan jo favorite gekke barbecue saus, in súdlike molasses barbecue saus of bourbon barbecue saus .
Brûk in cut-up hoek, hynderhelp of kwartier, of gebrûk fan skuon of folsleine skonken yn 'e resept. Boneless hoekje kin ek goed yn dizze resepsje wurkje.
Wat jo moatte hawwe
- 3 1/2 oant 4 pûn koppen stikken
- 2 teaspoon sâlt (of mear as nedich)
- 1 teaspoon swart piper (grûn, of mear as nedich)
- Optionaal: knoflookpulver
- Barbecue-saus:
- 3/4 tasse ketchup
- 1/2 kopke sittessoek
- 2 kieltsjes
- Worcestershire saus
- 2 kieltjepoaten sojessoos
- 1/2 bepaalde ljocht brún sûker
- 1/2 teaspoon sâlt
- Dash fan piper
- 1/4 teaspoon-onionpulver
Hoe't it is
- Heak de oven oant 350 F.
- Snoeien de hûnestilen frijwat mei sâlt en piper. Sprinkle licht mei knoflookpulver, as it gebrûk makket.
- Op in pún kombinearjen barbecue saus yngrediïnten, bliuw goed. Meitsje in sêft wetter op middeler waarm. Redaksje de waarmte nei leech en fierder simmerje foar 1 minút.
- Arranzje de hûnen yn in glêde roasterpanne of in hokke side yn in single lizze. Brún de hûn mei likense helte fan de saus.
- Bake yn 'e foarhelle oven foar 25 minuten.
- Slaen de hoanne hûd side op. Brush with remaining barbecue sauce.
- Fekke oant sopen fan 'e skonken en skuon rinne dúdlik as se mei in gabel sette en temperatuer lêst op syn minst 165 F, sa'n 20 oant 30 minuten langer.
- Broil briefje foar in pear minuten yn 'e ein as jo skjinne hûd hawwe wolle.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1161 |
| Total Fat | 57 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unbesteatere fet | 22 g |
| Cholesterol | 356 mg |
| Sodium | 2,468 mg |
| Koarohydraten | 43 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 113 g |