Dizze rike Kentucky butter cake is unbelievabel lekker. De bûter draacht yn 'e kûke, it biedt in heulendich fochtige en ferdylflak. Ik lei de keuk yn in Bundt cake pan en brûkte in skewer ynstee fan in gabel om de gatten te meitsjen sadat de bûter- en sûkergemik yn 'e kook ynleare soe.
Dizze cake hat gjin ijsje nedich, mar ik siet wat sûker sûker oer it top, nei't ik it ûnmolde. Jo koenen ek in ienfâldige vanille glaze oer it tsjerkje.
In oar ding om dizze kofje te leafjen - de fûgels binne ynsletten yn 'e mingdeksel en sliepe allegearre op ien kear. Gjin ferlet om de bûter en sûker te smaak te meitsjen, tafoegje de droege yngrediïnten dy't mei de molke weigje, ensfh. En de bûter-sûker-saus is in snap om te bereiden. It giet benammen om heuljen oant de bûter ferdwûn is.
Skeakje dizze keuken foar in bysûndere barren of partij, of nim it oan by in potluck-jûn. Eltsenien sil jo tankje! O, en nim inkele kopyen fan 'e resepsje.
Wat jo moatte hawwe
- 3 kaakjes / 13 1/2 oz molke (alles-doel)
- 2 tûzen sûker (granulearre)
- 1 teaspoon sâlt
- 1 teaspoon bakpulver
- 1/2 teaspoon bakken soda
- 1 beker bûtermilk of soere molke
- 1 bekerje (keamertemperatuer)
- 2 teaspoons vanille
- 4 grutte aikes
- Saus
- 3/4 bekerûker
- 1/3 beker bûter
- 3 kieltûpkes wetter
- 2 teaspoons vanille
Hoe't it is
- It oven te heakjen op 325 ° F (165 ° C / gas 3).
- Súksesfolle fet en miel in 12-cup Bundt pan of 10-inch tube pan. Soargje derfoar dat jo alle nooks en kranen fan 'e Bundt cake pan krije.
- Yn in grutte skip kombinearje it miel, 2 beukers suiker, sâlt, bakken puol en soda, de drankmilk, 1 tûke butter, 2 teaspons of vanilla, en de aaien; slagje op lege snelheid oant foech. Ferheegje de gemaksels fan snel nei middel en slach foar likernôch 3 minuten langer. Lûk de batterij yn 'e taretbere cakekanne en ferspriedje evenich.
- It keukjen yn 'e foarheakke oven foar 55 oant 65 minuten, of oant in toskepke yn it sintrum yntrodusearret komt skjin.
- Underwilens kombinearje de 3/4 tûke fan sûker, 1/3 tûke bûter, 3 kierepoaten fan wetter, en 2 teaspons of vanille; Koekje, rimje, krekt as de smoarm smelt. Meitsje it gemak gjin brokje.
- Nim de keuken nei in rack, en (wylst it noch yn 'e panne is) it iten mei in gabel of skewer. Jou de heule bûter saus oer de waarme cake.
- Litte de kofje 5 oant 10 minuten, of oant saus is opnakke, en daft it dan op in kato-plaat.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 527 |
| Total Fat | 27 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodium | 788 mg |
| Koarohydraten | 67 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |