In dab fan abrikoatyske konserven jout dizze fleantúch brún sûkerdombprintkoekjes in ekstra bysûndere útsjen, en se binne ferrassend maklik om te preparearjen en te bakjen. Foegje dizze cookies oan jo fakânsje-baklist of meitsje se foar in tee-behanneljen. Brûk peach of aprikot behâlde of jo eigen favorite favoryt yn dizze ienfâldige cookies.
Fiel jo frij om de koekjes te skermjen mei slaefde pekans of amandels ynstee fan walnuts.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 beerbeam (ferwiderje)
- 1/3 beker ljocht brún sûker (ynpakke)
- 1 grut aai (skieden)
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1 cup all-purpose flour (sawat 4 1/2 ounces
- Spoon en Sweep-metoade )
- 1/2 tûke walnuts (fein beuken)
- Foar de fakultatyf Icing
- Opsjoneel: 3/4 beker mei sûker
- Optionaal: 2 teaspoons wetter
- Opsjoneel: 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
Hoe't it is
- Yn in mingdelsje mei in elektryske mixer smyt de bûter en brune sûker oant fluffich.
- Foegje de aa-jokke en 1 teaspoon van vanilla; slagje oant glêd en goed bliuwt.
- Rin de mâle yn 'e klok krekt oant' t feroare is.
- Cover en krij foar 30 oant 45 minuten.
- Foofoarm oant 375 f.
- Waskje de aai-wyt of mei in gabelje krekt oant krekt lyts foamy.
- Roll de tee yn lytse ballen, sawat 1/2-inch yn diameter. Dip de dau yn 'e lytte ei-wyt en dan rôlje yn' e hakken fan 'e walnuts.
- Meitsje de koekje tôge-ballen op ûngedachte bakblêden, litte sa'n 1 inch tusken elk koekje.
- Mei in thumb, druk elk cookie om in yndint yn it sintrum te meitsjen.
- Bake de cookies foar sawat 9 oant 11 minuten, of krekt oant ljocht gouden brún. Fuortsmite nei in rack '
- Drip sa'n 1/8 teaspoon fan jam yn 'e yndeks fan elke cookie. Lit de koekjes folslein koelje.
- Foar it opsjoneel sjitkombinieren kombinearje de puollere sûker mei wetter en 1/2 teaspoon fan vanilla-ekstrakt. Drizzle oer de gekke koekjes.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 151 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodium | 121 mg |
| Koarohydraten | 14 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |