Iowa Local Foods

Ja, der is in protte mais yn Iowa groeid. Sojabohnen ek. Der is ek in lange tradysje fan it locaal groevene iten yn Iowa - of fan in griente patch yn 'e efterhôf of fan in buerthaven - en in protte lokale groeven fruchten, grienten, suvel en fleis foar dyjingen dy't it sykje.

• 01 of 04

  Iowa sawat fruchten en fegetaasjes

  Heisse humidige simmers en fruchtbere boaiem betsjutte dat Iowa in geweldich plak is om folle mear te groeien as mais en soja. Fan 'e maaitiid fan' e moarnen by âlde houten, sûchbeie, melonen en tomaten as de simmer yn 'e simmer komt, nei it woartelgroei en hjerst, fine jo wat yn' e Iowa wennet mei dizze ienfâldige gids nei Iowa saubere fruchten en griente .

• 02 of 04

  Iowa Farmers Markets

  Der binne genôch boerenmjittige märten yn Iowa - fan 'e 200-vendor Downtown Des Moines merk oan dyjingen dy't mar in pear lokale fertsjintwurdigers dy' t buertwiken en stêden om 'e state hawwe.

• 03 of 04

  Iowa Treats

  Twa fan myn favorite artysten iten en drinkprodukten komme út Iowa. Ien is La Quercia prosciutto en oare heulende fleis; De oare is Templeton Rye , in wiere fynlike whisky, dy't goed is de ynspanning dy't er bringe kin om in fleske snagje.

• 04 of 04

  Iowa Local Foods Resources

  Net genôch foar jo? Wolle jo noch mear lokale fiedsels yn Iowa? Hjir binne inkele prachtige plakken om te begjinnen, te krijen, meidwaan oan 'e minsken as gelearde minsken:

  • Slow Food Iowa is in geweldich plak om te begjinnen.
  • Eddy Iowa River Valley is in prachtich lokaal skreaun en bewurke tydskrift oer itenjen.
  • It Leopold Sintrum foar Duorsume Agriculture by de Iowa State University yn Ames is in ryk fan ynformaasje foar elkenien dy't ynteressearre is yn 'e polityk en belied fan pleatslike iten en sûn lânbou.
  • Koekje Fresh Buy Local Directory fan 'e Noardlike Iowa Food & Farm Partnership listen lokale pleatsen, merk, restaurants, CSA's en mear foar minsken dy't sykje lokale fiedings yn Blackhawk en omlizzende greefskippen.