01 of 05
Begjin mei frisse, reade fruit
Peaches & Plums. Molly Watson As jo frucht gripe, moatte jo begjinne mei frisse, reade fruit. Hjir brûke wy lúksueuze, prachtige peaches en plums. Nektarinen, pearen , applen en aprikotten binne allegear lekker op 'e grille mei dizze metoade, lykas ananas. Sûkerere fruchten lykas strawberries en figen binne goed - gewoan op 'e grille tiid weromlûke en se tearlik behannelje.
02 of 05
Halve de frucht foar grillen
Peaches & Plums nei Grill. Molly Watson Snel groeie fruchten yn 'e heale lingte. It idee is om safolle mooglik oerflakgebiet op te lizzen op beide heakken om de eksposysje op it grille te maksimale. Lytsere fruchten, lykas strawberries of figen, kinne hielendal ferlitten wurde as jo wolle.
Nim de pit út pearen, plums, nektarines, en aprikots. Skuort de kearn fan pears of applen.
As jo wolle, kinne jo de frucht skodzje foardat jo it grilje. Peeling de frucht is folslein in smaak fan smaak, dus it is oan jo. (In soad minsken sille de kleur en teksture foarkomme om it skûteljen te litten as se fruchten fertelle, ek wite dat de skelp helpe sil de kofje fruit op 'e grille te helpen en as it servearre wurdt.)
Brún de frucht mei in neutraal aroma-oal, lykas kanola of grapseed oalje. Set de frucht op in bakje of in bakblêd om it it gers te ferfieren.
03 of 05
Grill de Fruit!
Fruit op 'e Grill. Molly Watson Set de fruede snel-dûns op in skjinne, oalje kochtrotte oer in medium heule fjoer. Cover en koekje oant grille markeard, tender en beheine troch, sa'n 5 minuten foar lytsere sûkerfruchten as aprikots, sawat 10 minuten foar gruttere fruchten as pearen, en oant 15 minuten foar hurde fruchten as pearen en applen.
04 of 05
Grill Second Side
Grilling Fruit. Molly Watson Jo kinne de frucht draaie om as de frucht hagels benammen grut binne of as jo wolle, gewoan meitsje dat de oare side oeral wurdt.
As jo plannen om de fruit foar dessert tsjinje, kinne jo de snipe oerflak mei in sûker of sûker of brún sûkerje ite of ite mei in wat huning of maple syrup foar ekstra sûkel en karamelisearjen. Ungefear 1 teaspoon per stikje frucht is in ferstannige plak om te begjinnen, mar in persoan koe op in bytsje mear spuie.
05 of 05
Hoe brûke griente fruchten
Griene Peaches mei brún sûker. Molly Watson Tsjinje friske fruite hjit of waarm, op eigen of neist grillende fleis (it is benammen lekkerlik mei grilke pork). Griene frucht makket ek in ûnsinich maklik en fleske simmerdessert - tsjinje mei iis of gefrôte yoghurt foar maksimale ynfloed.
Griene fruens binne lekker op it iis, neist griene meaten, of as dessert as in skûlje fan iis (dizze Buttermilk-iiskrûd is geweldich mei griene fruchten, mar jo favorite smaak sil lekker wêze) of gefrozene yoghurt.
Ien kear jo 1) smaak de ekstra sûker oanpakt mei in bytsje reek in gril bringt nei frukt en 2) sjogge hoe maklik it maklik is om dizze sûkelade dessert te meitsjen, jo kinne elke simmer altyd saaklik omdraaie.
Hjir binne de peaksjes mei sulveren sûker sprinkele wylst se noch op it griis leinen.