Wannear't spargel skodt, ferliest syn smaak, nourens en kleur. Hjir is hoe fjouwe aspago's fiede en kofje kinne.
Hoe sprekt spearpas foar koken
Soep 1 pûn fan spearpears spjirde yn kâld wetter foar inkele minuten, swiis swiikje om sân of grits te ferwiderjen.
As de spargelstiennen heul dik is, skodzje se mei in grientepeler of in spesjale spearpulver-ark.
Om de spiis te trunken, bûgje elke spear allegear oant it hurde ein komt.
Alternatyf kinne jo de ein meitsje mei in mes. Skeare wêrtroch de kleur fan 'e stâl wurdt in palper-skaad fan grien.
As optreden in probleem is, stapelje de stalken gear en trimje mei in mes, dus se binne sels yn 'e lingte.
Fertsjinne de einten of litte se op 'e kant sette om te brûken foar griente bou.
Hoe om roast spargel
Heak de oven op 450 ° F (230 ° C / gas 8).
Sliep de spesjale spearpears mei 1 oant 2 kieltsjes fan ekstra jild olie oalje en dêrnei lekken mei sâlt en friske swarte piper. Arrangearje de spearpens evenich op in grutte kleanbak.
Roast foar 10 oant 15 minuten, ûnderwilens draait, oant de spearpunt allinich tender is.
Hoe steam spearpas
Brûk in grutte pan mei in draadkor. Set in inch of twa fan wetter yn 'e pan, sadat it ûnder de koer stiet. Bring it wetter nei in ko.
Set de spearpas yn 'e koer en leg de kork yn' e pan.
De panne omheech, it heuljen te ferleegjen, en stoom foar ûngefear 4 oant 6 minuten, of oant de spearpas krekt-tender is.
Hoe foar Boalsuster
Set de spearpears yn in grutte sûkelade of sûpepan en dekke mei wetter. Add 1 teaspoon fan sâlt oan it wetter .
Bring it wetter nei in simmer op 'e stâtopop. De pan en de kofje foar 4 oant 6 minuten of oant de spargel is skerp-tender.
Hoe kinne spargel yn 'e mikrofoave koekje?
Arrangearje de spearpas yn in grutte mikrofoave-feilige bakfoarm.
Meitsje in pear tafelspulpen fan wetter oan it bakfoarm.
De skûtel en mikrowave de spearpunt op 't heuvelje foar likernôch 3 minuten of oant de spearen skerpe tender binne.
Hoe kinne spargel yn in Asparagus Pot te koekje?
In spearpaskoer is in hege, smelle pot mei in dampende koer en lid. De dikere stalken siede, wylst de tips goeie dampen.
Plak de spearpas yn 'e dampkorb, tips op. Set aside.
Set 2 sm fan wetter yn 'e pot. Bring it wetter nei in ko.
Set de koer mei spearpunt yn 'e pot. Cover en koar foar 3 oant 5 minuten.
Recipes mei spesjale spargel
Pasta mei asperagus, smaak, en parmesan