Ik sil noait begrepen wêrom't wylde rij gjin populêrste klap is. It sky is heech yn glêstried, hat mear protein as wyt riis, en de snoekige, nuttige tekstuer is hielendal stjerre. Mar jo kinne ferrast wurde om te learen dat it net echt in lid is fan 'e reisfamylje - it is in soad gers! Mar dat is miskien net de meast appetearjende beskriuwing, dus sil ik jo ferjaan om dizze factoid fan jo dinerpartij te ferlitten.
Wildreis is as rice yn dat it natuerlik gluten is, sa is it in geweldige opsje foar it livenjen fan glutenfrije fiedsels. Dit hertlik, befredigjend resept wurdt laden mei smaak en is in wiere folske pleaser (en danklik sa, om't it maklik makket foar spesjale gelegenheden yn bulk).
Foardat jo begjinne, kontrolearje dizze tips foar it koekje fan wyldeis út ús gids foar lokale fiedings. Ik wol graach wyld riis bakje as it iten op it stofopop, mar dat is gewoan my. Foar maklikens kinne jo de wyldeis kooe kinne oant 2 dagen foardat it te kombinearjen en te bakken is. Koekje, koel, plak yn in ljochtkeamer kontener en ferkeapje!
Wat jo moatte hawwe
- 3 tûke gekke wylde rys (sjoch tips-
- How to Cook Wild Rice )
- 1 tûke slikke frisse paddestoelen
- 1 1/2 poppen frisse, snoeide tomaten of lykweardige bedrach fan beperkte tomaten, drained
- 1 slokje swarte oliven
- 1/2 kopke hongere griene zwanen
- 2 minne klokjes knofje of knoflookpulver om te tastejen
- 1/3 tûke oliveelje
- 1 kaaid grate Cheddar tsiis
- Sâlt en piper om te tastean
Hoe't it is
Oare foarkar oan 350 ° F
- Kombinearre koide wylde rice mei oerbliuwende yngrediïnten yn in grutte bak. Stribje om grûn te kombinearjen.
- Bliuw de gemuolle yn in 13x9-inch bakkerij. Ofdruk mei in lid of folium. Bake foar 30 oant 45 minuten of oant de gemuolle troch krêft wurdt en de kaas is smel.
As alternatyf kin dit skûtel yn in kroech pot opsteld wurde. Pleatst it gemak yn in grut crockpot en heakje op hege oant it is hjit en de tsiis is smel.
Hoe kinne wyt wyld rice - preparaasje tips
Ferwiderje: Algemien meitsje fan jo wurkflakken, utensilen, pannen, en ark binne frij fan gluten. Altyd lês producten labels. De fabrikanten kinne produktulaasjes feroarje sûnder opnij. As yn twifel, keapje of gebrûk meitsje fan in produkt foardat jo kontakt opnimme mei de fabrikant foar ferifikaasje dat it produkt frij fan gluten is.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 641 |
| Total Fat | 43 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Unbesteatere fet | 21 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodium | 815 mg |
| Koarohydraten | 46 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 23 g |