As jo sykje nei in fegane en aai-frije matzo-ball soap-resipe, hjir is in prachtige probleem te probearjen. Hoewol dizze matzo-ball soap is kosher foar Passover, kin it net genôch wêze foar Ashkenazyske joaden om't de tofu is, mar sil gaadlik wêze foar de measte oaren op in minder strang fegetarysk of fegane Passover- diät. Recipe mei freon fan Ener-G.
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 beker soft (silken) tofu
- 4 ottobole olieöl
- 1 teaspoon sâlt
- 1/2 pup wetter
- 1/2 teaspoon swart piper
- 1/8 teaspoon cumin
- 1 1/2 cups miel
- 2 tsp Ener-G Egg Replacer
- 4 blêden, aai-frije flatbread (matzo), smoarge fine
- 1-kwart griente bou
Hoe't it is
- Yn in middelgrûn, tofu en oalje meiinoar mjitten oant glêd. Set aside.
- Kombinearje de oerbliuwende yngrediïnten (útsein griente broth ) yn in mingde bakje. Op lege snelheid, ferweide yn 't tofugemix foar 1 minút. Skarpe siden en mingde noch 3 minuten op middelste snelheid. Lit it sit 5 minuten.
- Yn in topte oer middel of midsmjittig heal, plakje matzah ballgemerming yn búk troch de ûneppels. Lit de brúf koelje foar 35 minuten, ferhurde.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 394 |
| Total Fat | 27 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 15 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Sodium | 927 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 19 g |