Crispy Hash Browns Recipe
Dit simpele resepsje foar hashbrún wurdt makke fan skodde ierappels dy't yn heale bûter en oalje kocht binne oant knikke. Se kinne op in ritsje of in sûkelade opsteld wurde.
Wat jo moatte hawwe
- 2 lbs Russet-ierappels, gekocht, gekke en skele
- 2 oz. Oal of gekleurde bûter (of in gemienskip fan 'e twa)
- Sâlt en piper, om te tastejen
Hoe't it is
- Brûk de gruttere oanfolling fan in foodprosessor of in hânferskuier om de katoene ierappels te skodzjen.
- Hite jo griljen of sûkelarje oer hege waarmte en it oalje en / of gekleurde bûter.
- Foegje de skerpe ierappels oan en plakt se tsjin 'e smoargens of skuon.
- Wannear't de ierappels op 'e boaiem brún wurde (ûngefear 10 minuten, mar litte se net ferbaarne), flipke se oer en brune de oare kant oant hiel knippe. Feestje de hânbrún mei sâlt en piper en tsjinje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 190 |
| Total Fat | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodium | 115 mg |
| Koarohydraten | 39 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 6 g |