Cannellini-bannen en Switserske kardes kombinearje yn dit gesele en simpele wite bean-soeprezept. It is leechfet, fegetarysk en fegane, en de Switserskoart makket it tige nourishing.
Doch net útlizze fan dizze Switserske kardes! Foegje se oan 'e pot oan as jo njonken in sop of griente bou.
Dizze soap is fegetarysk en fegane. Moatte dit rezept glutenfrije, ek? Soargje de opsjonele pasta of orzo, en wês wis dat jo fekânsjefolle glutenfrije is.
Sjoch ek: Mear fegetaryske sûpreizen
Wat jo moatte hawwe
- 2/3 lekker onion, slaapt
- 1 middelste karrot, slop lyts
- 2 ribelselsery, beefke kop
- 2 nekjes knokkel, munten
- 2 teaspoons olie oalje
- 3 beker
- griente bou
- 1 15-onn can kanillini beans, drained
- 2 beukers kocht Switsersk chard
- 1/2 cup mais kernels (opsjoneel)
- 1/3 cup macaroni, lytse skelpen, of orzo pasta (fakultatyf)
- 1 teelekse Italiaansk süsing
- Sâlt en piper, om te tastejen
Hoe't it is
- Yn in grutte soappôt, sûpe de sûpe, carrot, sellerij en knoleil yn olivesje foar 2-3 minuten.
- Bôgels, fekânsje, sûker, swarte koar, mais, macaroni-pasta en Italiaanse seizgjen oan 'e pot, rûke om te kombinearjen.
- Bring nei in koel, dan ferminderje nei in medium simmer. Heakje foar 8-10 minuten, oant makaroni en sjaarders beide gekocht binne.
Genietsje fan jo wite bean en kûgelsoep!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 533 |
| Total Fat | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 721 mg |
| Koarohydraten | 96 g |
| Dietary Fiber | 24 g |
| Protein | 31 g |