Dizze heale kapers wurde oanstutsen mei in fûle blauwe tsiis en krûden. As jo gjin oanfiter fan blauwe tsiis binne, kinne jo gebrûk meitsje fan feta of in tsiis fan jo kar.
Wat jo moatte hawwe
- 4 fûgels (bonke, sawat 1 inch dik)
- Foar it stofjen:
- 1 teaspoon sâlt
- 1 teaspoon swart piper
- 1 appel (granny smith;
- 1/2 tûke blauwe tsiis (bromme)
- 1 lytse skouder (skjin snel)
- 1 olie olie olie
- 1 oseaan basil (fris en fein snokke)
Hoe't it is
Om foarkar te meitsjen: kombinearje alle stoflike yngrediïnten yn in middelgrûn. Set aside. Fuortsmite oerfloed fan fel en meitsje in lytse pocket yn elke top. Folje mei in 1/4 tûke blauwe tsiisgemerm. Befêstigje mei toeppicks. Soargjende boarsteksels mei oliveelje en seizoen mei sâlt en swart piper.
It gril foar hege hitte preke. Meitsje chops op grille en kinne kieze foar 6-7 minuten op elke kant, ôfhinklik fan dik.
Ien kear kofje nei winske dûns, foarkomme fan waarmte en lit in pear minuten foar rêstje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 612 |
| Total Fat | 32 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unbesteatere fet | 13 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodium | 377 mg |
| Koarohydraten | 11 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 67 g |