Dizze lekker noch basale appetizer, rôze marinearre griente of krûden, saak yn 'e winkel gekocht oansjen foar de tsjinst. De skerpe ienfâld fan it reflektearret de Frânske koken: Nim in ienfâldige yngrediïnte en meitsje it smaak skerp.
Wat jo moatte hawwe
- 2 bekerwurden (snijden yn dikke sticks)
- 2 poppen rôffelle poppen (snijden yn strips)
- 2 tassen spart spears
- 2 tûke sellerij (snij yn donkke sticks)
- 1 1/3 beker Vinaigrette dressing
Hoe't it is
Wâlje en snijje de griente. Se beweegje se ôf te setten de woartels, poppen, spearpears en sellerij yn elke eigen bolle. Slach aech griente mei in 1/3 bekerkleed, deksel, en kjeld foar minstens 8 oeren. Drain oerbliuwende ferpleatsing en arranzjeminte de marinearre fekânsje op in platter. Kâlde tsjinje.