Nim de kop fan 'e echte mjittingen foar bananen yn resepten
Bananen binne ûnder de populêre fruchten foar frisse iten en bakken. Reizen skilje foar slikke bananen, mashed bananen, bûnte bananen en sels hielige bananen. It is net maklik te witten hoefolle banen jo moatte oan 'e hân hawwe. Hjir is in list mei ekwivalinten dy't jo helpe kinne it folgjende kear dat jo bananen hawwe foar in reseeptearjen.
Banana Equivalents
- 1 pûn bananen = 3 medium bananen
- 1 pûn bananen = 4 lytse bananas
- 1 pûn bananen = 2 oant 2 1/2 poppen sluten
- 1 pûn bananen = 1 1/3 beker
- 1 pûnd droeche bananen = 4 1/2 slokken
- 1 medium banana = 2/3 beker ynsletten bananen
- 2 medium bananas = 1 bekerte bananen
- 3 medium bananas = 1 beker yn 'e bananen
- 2 medium bananas = 1/2 oant 1 teeapun bananen-ekstra
As jo yn twifel oer de kwantiteit binne, keapje in pear ekstra bananen. Jo kinne se altyd friesje as se net nedich binne yn 'e resept.
De ferskil tusken lyts, middele en grutte banen
Net alle banaan is deselde grutte, dus dizze ekwivalinten binne unyk. Typysk wurde bananen troch har lingte as klassie klassifisearre:
- Lytse bananas binne sawat 6 oant 6 7/8 inch lang
- Middelbananen binne ûngefear 7 oant 7 7/8 inches lang
- Grutte bananen binne ûngefear 8 oant 9 inch lang
Ynstellings foar Bananen yn Reizen
Jo kinne gjin banane pudding meitsje of bananenbrún sûnder bananen. As jo lykwols net bananen stean kinne of binne allergisch foar harren, dan binne der inkele substitúsjes dy't jo kinne foar bananen yn oare resepten yn jo thús meitsje.
- Applesauce kin in banaanje yn baktearjen ferfange. Ferfange ien banane mei 1/2 pear applesauce. Meitsje net mear as 1 tûke applesauce, hoewol, om't it gemak te wiet is.
- In konsonearre koarch en siele tofu wurkje ek as substituter foar in banaan yn guon resepten, hoewol jo miskien sûker taheakje moatte.
- Mashed kocht sûke potato wurket as in banaan substitút yn bakte oatmeal reizen.
- Plain yoghurt kin yn guon resepten wurkje, mar as it resept opnapt foar smaak of citrounap, kies in oar substitút.
- Eiweiten (of in folslein aai) kin in banaanje yn in bytsje bakke soart ferwiderje.
- Under de substitúsjes foar bananen yn smoothies binne konsonearre koarch, mango, avocado en gefrôte yoghurt .
Bananen as substituten brûke foar oare yngrediënten
Bananen kinne brûkt wurde as substitúsjes foar oare yngrediïnten yn bakken. Vegans, benammen, binne fertroud mei gebrûk fan bananen om te ferfangen foar:
- Eten. Ien reade bananen ferfange ien iis yn in kok . De banaan sil de kofje smaak, dus allinich gebrûk te meitsjen as se de oare yngrediïnten oanmeitsje yn 'e cake. Ekstra leavening kin nedich wêze.
- Bûter. Ferbetterje bananen foar de bûter yn in resept yn lykweardige bedraggen.
- Oalje . Jo kinne 3/4 pear bûnte bananen foar in bepaalde oalje yn bakteare soarten as muffins, cakes en brêden ferfange, mar jo moatte in lege gluten meitsje en minder meitsje.
Hoe kinne Bananen befrije
It behâld fan in oanbod fan banane slitsen yn 'e frijeamer betsjut dat jo altyd krekt de goede bedrach fan banane hawwe foar bakke, sauzes, en smookten meitsje fan subsydzjes net nedich.
It frijen fan bananen is in ienfâldige proses:
- Peinje de bananen. Se moatte gefrôn wurde yn 'e spittoerens.
- Meitsje alle bananen yn slakken dy't ûngefear 3/4-inch-dik binne.
- Sprekt de banane slices yn in inkele lagen op in koekje. De slûken moatte net berikke. It ophâlden op dizze manier betsjut dat se net allegearre meiinoar kloppe, en jo kinne allinich safolle slipkes fuortsmite as jo nedich binne.
- Freegje foar in oere of mear.
- Nei't de bananen beferzen binne, ferpleatse se nei plastike tasjes of konteners.
- Label en datearje de befolke bananenbehälters en bewarje se yn 'e frijeur.