Dit koel, sierige en ferrassende avocado steakopper makket elke snie fan steak direkt út it griis. Just poppenop boppe op 'e boppekant en tsjûge de melty, ferdylgens it heiljen fan ekstra smaak oan it fleis. Knippe it avocado yn skuon of mash foar in finere uniformere tekstuer. Dizze steak-topper is wis om yndruk.
Wat jo moatte hawwe
- 1 grut reid
- Avokado (siedde en snel yn grutte koarts)
- 1/2 tûke / 120 mL bûter (ferienigde)
- 2 ottoboys / 30 ml kalk sap
- 2 sierpels / 30 mL friske petersje (slaef)
- 1 oseaan / 15 mL frisse snoekjes (slaapt)
- 1/2 teaspoon / 2,5 mls sâlt
Hoe't it is
1. Plak avokado stikjes, bûter, parsels, sittendok, en sâlt yn in food processor. Pulse oant it gemalen hat in moaie glêd oerienkomst, mar is net oeral ferwurke. Ferwiderje en plak yn in bôle, foegje poppen flakken, en lûkte koarts. Trochgean.
2. Jo kinne dizze twa manieren dwaan. Jo kinne sûkerje oer kochte steaks of foarmje yn in kombineel bûter. Om te foarmjen yn in slizierbere kombine bûter, skuopmikking op in grut stikje plastikwrap.
Formulier yn in logfoarm. Rôlje om te dichtsjen, te fergjen tsjininoar en falt ûnder. Plak yn koelkast foar 2 oeren foardat jo gebrûk meitsje.
3. Om gebrûk te meitsjen, plakje en wekker yn 1/2 "oant 1" slits. Meitsje boppe op kocht steaks en genietsje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 202 |
| Total Fat | 21 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 200 mg |
| Koarohydraten | 5 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 1 g |