Troch in sach fan pre-cut koartsmix, is Giora Shimoni's juster-2-Minute Cole Slaw praktysk prepfrije. Alles wat jo dwaan moatte, makket in flugge ferbouwe te mijen, alles tegearre tegearre, en voila, jo hawwe kûle slaw! Shimoni liket de manier wêrop rappe salades as dizze ien "in kleurige, sûne en ljochte berikje oan alle dagen en sabbatmiel".
Miri's tips:
Sûnt dit resepsje is sa fluch en maklik, jo hawwe tiid om jazz te sparjen. Besykje te sizzen mei skuorre, julienned reade klokpjes, of moppensamen oan 'e ming. Of toetsje yn frisse houtkearen, lykas mint of cilantro. As in lyts spiis? Meitsje in priz fan Cajun gewrûpen, hurde saus of sriracha oan it wekjen.
Meitsje it in meal: Cole Slaw is in klassike barbecue-side, en dizze flugge en maklike ferzje is ideaal foar casual entertaining. Besykje it mei dit Brisket mei Mango-barbecue-saus , dizze molkefrij , mais kernel-studded Cornbread, en in Avocado, Hearts of Palm, Edamame & Za'atar Salad . Foar it dessert tinke seksuele fruitkeppels of krûpen, lykas dizze Cherry Pie mei oatmeal Streusel yn 'e simmer, of in Apple en Dried Cherry Crisp yn' e hjerst.
Updated by Miri Rotkovitz.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn (400 gram) pakket fan pre-cut koar en moeras
- 1/4 cup mayonaise
- 1 Tafelpoon citroen sap
- 1 Tafelpoon wit wyt
- 1/2 oant 1 teelokker sûker
- 1/2 teaspoon sâlt
Hoe't it is
1. Pleatst de koes en carrotgemerming yn in grutte servet bowl.
2. Yn in lytse skelpe, smite it mayonaise, it lemonap, de wyn, 1/2 teaspoon sûker, en sâlt. Tastean de wekker en foegje jo 1/2 1/2 teaspoon mear sûker as jo in sweeter kolleslaw foarkomme.
3. It soarjen oer it kofjegemermje en iten te lizzen. Cover en frije oant klear om te tsjinjen.