Dizze klassike sûpke baktearjes meitsje mei smoarch sûke ierappels, bûter, en spices. Meitsje dizze foar de hjerst- of winterfeest.
De sûke ierappels binne licht sûchd mei brune sûker en spiisd mei guon sinnamon en wapens.
Wat jo moatte hawwe
- 2 poppen selsrissende moarns
- 3 śtôffieren brún sûker
- 1/4 teaspoon grûnzout
- 1/8 teaspoon boaiem
- 1/4 beker bûter
- 3 kielke koppen koartsjen
- 1 slokke sûke potato's
- 6 kijltsjes molke
- 2 kielspoaten lofter, smel
Hoe't it is
- Heak de oven oant 400 F.
- Kombinearje de earste 4 ingredients yn in bôle.
- Snel in 1/4 beker bûter en de koartsing mei in pastry-blender of forkjes oant it gemikt is krommelich.
- Meitsje sûke ierappel en molke oan, rêstich krekt oant droege yngrediïnten foarkomme.
- Dûke dûke op in flourde oerflak en knibje in pear kearen.
- Rôlet dough út 1/2-inch oant 3/4-in-tichtdekken en dan mei in 2-inch oan 3-inch-biskuit-cutter.
- Plak it bistekken op in ûnregelmjittich of parsjonele piper-linende bakblêd en boarstje mei de smelte bûter.
- Bake de bakjes yn 'e foarhelle oven foar 12 minuten, of oant noiit brune.
Makket sa'n 15 kekse.
Response oan in lêzer oer it bakken puol: Dit recipe foar keuken wurdt makke mei selsrissende moar, dy't it bakken pudding befet. As jo gjin selsrissende moar hawwe , foegje 2 1/2 teaspons fan bakpulver en 1/2 teaspoon fan sâltsje nei allinich miel.
Readers Comments
"Dit recipe is tige goed, en doe't ik op 'e smelte bûter stoarre, sprieken ik sineeske sûker op boppe, se binne noflik en fochtich en tige lekker en probearje dit reseezje, ik tink dat de measte minsken har graach wolle!" BG
"Wy hienen in singleton-leftover sûkerpot op syk nei in reseptje, ik brûde de ierappel mei in gabel, en brûkte myn itenprozessor foar de rest fan 'e proseduere. - en myn wie in smaaklike smaak. De biskites hawwe in komplekse en leuke smaak, in delikte tekstuer, en in moaie uterlik. " CK
"Dit resepsje is hiel goed, it iennichste wat ik feroare wie om in oantal ekstra bakpulver te meitsjen (sawat 1 teaspoon), ik fûn it makliker om Bob Evans sûpere ierappels te brûken. Nashville
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 117 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 170 mg |
| Koarohydraten | 10 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |