Dizze krúnige, prachtige spicy Pumpkin Seeds wurdt ferslein troch de hânfol. Jo kinne koeske sieds fine yn 'e sûnenssume sektor fan jo bakkerij - of brûke dejinge dy't jo út jo Jack-O-Lantern skoppe.
Om de sieds te ferwiderjen, skodzje de yngewanten fan 'e pompoene. Dêrnei sille guon fan it strúnde part fan 'e sieds ôfsûnderje; safolle as jo kinne mei jo hannen. Dêrnei set de oerbliuwende siedingen yn in bôle en folje mei waarm wetter. Massage de sied mei jo fingers. De pulp falt fuort nei de boaiem fan 'e bolle en de sieds sloech. Dan droegje de sieds grûn foar it trochgean mei it resept.
Jo kinne in soarte fan krûden en spiessen brûke yn dit ienfâldige resept. Besykje in kombinaasje fan droege krûden yn 'e plakken fan' e kimen, cayenne-piper, en chili-puol. Besykje basil mei thyme en marjoram, of oregano mingje mei basil en tarragon. Guon tsiis sprieken op 'e sieds nei't se út' e oven komme, is in noflike finish. Parmesan of Romano-tsiis, dreech geregeld, wurket it bêste foar dat.
Dizze siedden sille goed hâlden wurde, bewarre by kamertemperatuer yn in jager mei in tight fit lid, oant in wike. As se sa lang duorje! Dizze snackmix kin ek kombinearre wurde mei oare snacks, lykas Rosemary Toasted Nuts of People Puppy Chow foar in geweldige fakânsje kado, of set har út op in buffet-tafel foar maklik mûnen.
Wat jo moatte hawwe
- 2 tûke koarnensieders (rau)
- 1/4 beker (smeltsje)
- 1/2 oant 1 teaspoon Tabasco-saus
- 1 oant 2 teasponsjes cayenne piper
- 1/2 oant 1 teelekse kimen
- 1 Iepel chili-puol
- 1/2 teaspoon sâlt
Hoe't it is
1. De oven foar 300 ° F foarkomme. Meitsje de skjin en droechte koarnensamen op in ûnpost koekje.
2. Mienskip mei boaiem en Tabasco-saus en drukke oer de sied. Kombinearje de cayenne-piper, cumin, chili-puder, en sâlt en goed mingje; sprinkelen oer de beminde sied. Sliep goed om te pleatsjen.
3. Bakke foar 35-45 minuten oant de siedden gouden brún en skerpe binne, siedende sieds ienris healweis troch itenjen.
Koele hielendal, rêstich út en troch. Bewarje yn ljochtkeamer.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 177 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 37 mg |
| Koarohydraten | 8 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |