Schokolade en Kok, serieus, hoe goed docht dit klank? Dizze twa binne in match dy't makke yn 'e himel en noch mear himel is as se kombinearje yn dit maklik om Frânsk Chocolade Gateau te meitsjen (gateau is it Frânsk wurd foar cake).
Dit chocolade gateau-resipe, ek wol gateau au chocolat neamd, makket foar in ferskaat, rikke dessert. Besykje te iten mei ferskate fruchten of hoe oer in blueberry-wynkoulis , sâlte karamel- druk , of frisse raspberries foar in lekker en opmerklik maklik behannelje. Smjelde sfear is in oar yngrediïnte dy't jo meidwaan kinne oan dizze partij útnoegje wolle, it sil de tsiis moai opstelle.
Variaasjes op dizze cake binne ûnfolslein, mar it earste, meitsje de kij.
Wat jo moatte hawwe
- 2 tûke heale sûkelade (slaapt)
- ¾ bekerje
- 1/3 beker kakaopulver
- ½ teaspoon instant espresso poeder
- 5 aaien
- 1 tûke minus 1 oseaun sûker
- 1 oseaan allinich miel
Hoe't it is
Hoe meitsje poarteau chocolat:
It oven foar 350F foarkomme.
Lichte bûter is in 9-inch springforme pan en set op.
Yn in medium smeltsje, smeltsje de sûkelade en bûter oer de leechste waarmte, stjoer dizze proses net út, en de koklat te snelderigje, sil it snokkere wurde yn 'e hurde klomp. Mingje yn 'e kakaaspulver en espresjepudders oant glêd en sille foar in pear minuten ôfsletten om te koelen.
Wylst de sûkelade koelet, smeitsje de aaien, sûker, en moarns, oant se folslein kombineare en foarkomme.
Folje de aaigemienskip yn 'e sûkelade oant de kleur unifoarm is en de snoek yn' e tarieding panne. Plak yn it sintrum fan de foarheakke oven en keukje foar 45 minuten of oant in toskeppje it foarkommen krûden útfiert as byinoar ynsetten by it sintrum fan 'e torte. As de pick is lekkerich, dan koekje foar in bytsje langer.
Jou de keukje om 15 minuten yn 'e pan op in rack te kuile. Rin in knip of ynverted spatula by de rânen fan 'e poarte en slute de kant fan' e panne. Kinnen foar 5 minuten en fuortsmite fan 'e pannen. Inkekke de kofje op in moaie keukentafel en klear folslein foardat jo fersierd wurde as jo wolle.
Alternativen foar in Chocolade Gateau:
As hjirboppe neamd, wurket it chocolade gateau tige goed mei fruchten, fral fretten fan de measte beskriuwingen dy't frisse brûkt of makke wurde yn in fruchtkoulis.
Fearje de sûkelade dy't jo fan semi-sûte oant tsjuster brûke, mar betinke bern algemien net graach de bittere smaak fan tsjustere chocolade.
Meitsje in lytse lokaal fan jo favorite lijeur oan 'e toetsenbak om in groei-oant te meitsjen oan' e cake, fansels dit is allinne foar folwoeksenen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 412 |
| Total Fat | 25 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 141 mg |
| Sodium | 224 mg |
| Koarohydraten | 40 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |