Candy-lovers en sûkerde toanen sille nea de geheime ynrjochting yn dizze âlde maaie-potato-sûchdieren. De skiednis foar efter potato-sûkelibben is in dreech te spoarjen, meast dead-ending yn 'e ienfâldige ferklearring dat it resept "fanôf generaasje nei generaasje oerjûn is". Potatoes waarden oarspronklik ynfierd yn 'e Amerika troch Jeropeeske kolonisten, dy't wierskynlik in pear ferzjes fan in resepsje foar sûkte ierappels behannele hawwe. In soad ierdappelsektoetsjes dy't crème peanutbout brûke, binne weromtocht nei de Depresje-tiid, mar dizze sûkelade ûnderdielen fan Maine binne hiel unyk.
Dizze homemade katoen, katoen en sûkelade behâlde binne allinich langer. Dit resepsje nimt op sûkelade oer de ierappelkoekje ferskynt yn 'e Taste of Home Cookbook , opnij mei tastimming. De smoargende ierappels leine in sierlike en rike tekstuer oan kokosnûpkes. Om it boppe ôf te meitsjen, wurde de sêfte katoen katoenstoffen dan yn sulvery en donkere sûkelade sûkekoar pleatst dy't hurde foar in noflike, sûker krank. Dizze húnde snoepjes binne tige maklik om te meitsjen, en noch mear leuk om te tsjinjen. Harkje jo sweetsjeers en probearje de "geheime yngrediïnten". Jo sille har gesichten opnimme wolle as jo it ierdewurk geheim iepenje!
Wat jo moatte hawwe
- 4 tûken puede sûker
- 4 tûke ûnwettige kokos (flakke)
- 3/4 stokke stokken (kâld, heule ierdappels; brûk gjin oerbliuwde potato's makke mei molke of bûter) *
- 1 1/2 teaspoons vanilla ekstrakt
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 pûn donkere sûkelade sûkersluting
- 1 cup chocolade chips (semi-sweet)
- 1 teaspoonebutter (as nedich foar it fetjen fan de pan)
Hoe't it is
- Yn in grutte bowl kombinearjen de sûker, kokosûtflokken, smoare ierdappels , vanille en sâlt.
- Linje in 9-inch fjouwerkant mei foal en bûter de foel. Spread kokosatgemik yn pan. Cover en kjeld op 'e nacht.
- Ien kear gekleurde, snel yn 2 x 1-inch rechteangels. Cover en frije.
- Yn in mikrofoave of dûbele boiler, mellet snoeihout en chocolade chips.
- Dip yn frozen kokos-katoenstoffen yn melted-coating en sûkelade-chips en plak op waxed papier om te hardenjen.
- Kontrôle sûker yn in ljochtmachtbehälter.
* Ingredientsemmering: Wy leaver it foardieljen fan in goede âlde koelke, skylge, en smekke Russet potato foar dizze sûkelarje. Hoewol it ferhaald wurde kin om foar it goeie poppen fan 'e dine te besykjen earder yn' e wike, de iennichste ierappels dy't brûkt wurde yn dizze katoen-katoen-sûkeletyzje binne folslein leech sûnder bûter, smaak of sâlt tafoege. As jo besykje om wat tiid te besparjen, kinne jo lykwols inkele glêde potato's op 'e nij sette as jo it folgjende kear meitsje as in pear potato-side foar dit recipe!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 205 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Koarohydraten | 26 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 2 g |