Konvertearjen fan Dútske mjittingen nei Amerikaanske mjittingen

Jo kinne in resepsje hawwe fan 'e Grandma dy't ekwurden hat lykas "in lekker fan sûker", of sels in "teakup fan miel." In protte kearen is dit fanwege it feit dat jierrenlang lyn dizze tools wiene alle kok yn har keuken. Ynteressant genôch binne Dútske resepten ek dizze rjochtlinen te folgjen. Miskien hawwe jo in resipe hân fan in Dútske relatyf, of jo binne stjerre om in spesifike Dútse skûtel te meitsjen, mar it iennichste resept dat jo fine kinne binne skreaun yn 'e tradisjonele manier (of yn it Dútsk!).

Wat is it lykweardich fan in kofje? Of in knippe tip? De Dútske mjittingen flokke mei alliânske utensilen, en fêstigens fan gewicht, sadat it kin in noflike konvertie fan in resipe yn jo Amerikaanske keuken.

Liquid Conversions

Ynstee fan bepaalde beker, teepepoaten en teaspoonen, Dútske resepten hawwe flüssige yngrediïnten dy't opnommen binne mei dingen as in soappou, of "EL". Hjir binne inkele ekwivalinten om jo te helpen dat dy Dútske resepsje navigearje.

• 1 kofje ( Tasse of T ) = likernôch 150 ml of likernôch 2/3 beker
• 1 grutte soap spoon ( Essloeffel of Eβlöffel of EL) = sawat 1 nivo-lytstof
• 1 teaspoon ( Teelspel of Teeloeffel of teel of T ) = sawat 1 nivo teaspoon
• 1 knippe tip (Messerspitze) = 1/8 teaspoon of 1 stjelp

Measurement Modifiers

Jo kinne oer ferskate Dútse termen komme oer guon yngrediïnten, lykas "teaspoon". Hjirtroch (e) betsjuttet haping, lykas yn heaping teaspoon, en rôp (e) betsjut nivo, lykas yn nivo teaspoon.

Metric Conversions

As yngrediïnten net gemoopt wurde mei items dy't fûn wurde yn 'e keuken, dan sille se yn metrike mjittingen wêze, lykas malylliter en gramm. Brûk dizze kaart, lykas it handige konverzje-ark , dy't krekt oer alle measte proportionen fan metrike nei US-lykweardigens en fise-versa konvertearje sil troch te nimmen yn it nûmer en de ynteressearre ienheid.

Bist net bang om te eksperimintearjen mei in Dútske smaakferhaal - as jo mjittings in bytsje binne, it sil net de ein fan 'e wrâld wêze, mar as jo ite, moatte jo der wis fan wêze fan metriko om't it bakken in wittenskip en freget genêzige mjittingen.