It geweldige ding oer it brûken fan joghurt yn jo marinade is dat syn dikte de siedingen oan it fleis hâldt. Dit liedt jo de marinade te hâlden, sels as it it griente falt. Besykje dizze yoghurt marinade foar shish kebabs.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 tassen / 360 mL yoghurt (flak)
- 3 knokjes knokjes (mins)
- 1/4 beker / 60 mL pearels (fris, hapkelich fein, of 2 sierdroanen droegen)
- 1/4 beker / 60 mL basil (fris, snijde fein, of 2 kieltoepels droech)
- 3 ottoboys / 45 mL senare (Dijon-styl)
- 2 sierpels / 30 ml thyme (friske, snijde fein, of 1 oseoal / 15 mL droege)
- 2 ottofpoa / 30 mL tarragon (fris, snijde fein, of 1 oseaap / 15 mL droege)
- 2 teasponsels / 10 mL liigje (wyt)
- 1/2 teaspoon / 2,5 mls sâlt
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL swart piper
Hoe't it is
1. Kombinearje alle yngrediïnten.
2. Kontrolearje yn 'e kuolkast yn in ljochtkeamer kontener foar oant 3 dagen nei tarieding. It is in prachtige marinade foar lam en skierkebabs. Jo kinne lykwols dizze marinade brûke op hokje en pork.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 57 |
| Total Fat | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 192 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |